Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Подсолнечное масло или пшеничная мука - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами подсолнечное масло и пшеничная мука

  • Подсолнечное масло содержит больше калорий, чем пшеничная мука. Подсолнечное масло содержит 884 калорий, в то время как пшеничная мука содержит 382 калорий.
  • Подсолнечное масло имеет больше витамина E, однако пшеничная мука имеет больше селена, меди, железа, марганца, фосфора, витамина B3, витамина B1 и витамина B6.
  • Потребность в витамине E в ежедневном рационе на 273% лучше покрывает подсолнечное масло, чем пшеничная мука
  • Подсолнечное масло имеет в 24 раз больше насыщенных жиров, чем пшеничная мука. Подсолнечное масло имеет 13 г насыщенных жиров, в то время как пшеничная мука имеет 0.536 г.
  • Пшеничная мука имеет более высокий гликемический индекс, чем подсолнечное масло.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Oil, sunflower, linoleic, (partially hydrogenated) и Millet flour.

Инфографика

Подсолнечное масло vs Пшеничная мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше МагнийМагний +∞%
Содержит больше КальцийКальций +∞%
Содержит больше КалийКалий +∞%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +∞%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +∞%
Содержит больше ФосфорФосфор +∞%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +∞%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 822% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 14% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +37245.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +575%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Подсолнечное масло Пшеничная мука DV% diff.
Витамин E 41.08mg 0.11mg 273%
Полиненасыщенные жиры 36.4g 2.618g 225%
Жиры 100g 4.25g 147%
Мононенасыщенные жиры 46.2g 0.924g 113%
Медь 0mg 0.535mg 59%
Селен 0µg 32.7µg 59%
Насыщенные жиры 13g 0.536g 57%
Железо 0mg 3.94mg 49%
Марганец 0mg 1.002mg 44%
Фосфор 0mg 285mg 41%
Витамин B3 0mg 6.02mg 38%
Витамин B1 0mg 0.413mg 34%
Витамин B6 0mg 0.372mg 29%
Крахмал 69.88g 29%
Магний 0mg 119mg 28%
Витамин B5 0mg 1.267mg 25%
Калорийность 884kcal 382kcal 25%
Углеводы 0g 75.12g 25%
Цинк 0mg 2.63mg 24%
Белки 0g 10.75g 22%
Клетчатка 0g 3.5g 14%
Витамин B9 0µg 42µg 11%
Калий 0mg 224mg 7%
Витамин B2 0mg 0.073mg 6%
Витамин K 5.4µg 0.8µg 4%
Кальций 0mg 14mg 1%
Чистые углеводы 0g 71.62g N/A
Сахар 0g 1.66g N/A
Натрий 0mg 4mg 0%
Транс-жиры 0.002g N/A
Триптофан 0mg 0.17mg 0%
Треонин 0mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0mg 0.473mg 0%
Лейцин 0mg 1.537mg 0%
Лизин 0mg 0.144mg 0%
Метионин 0mg 0.319mg 0%
Фенилаланин 0mg 0.675mg 0%
Валин 0mg 0.584mg 0%
Гистидин 0mg 0.257mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
100%
Белки: 0 г
Жиры: 100 г
Углеводы: 0 г
Вода: 0 г
Другое: 0 г
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше ЖирыЖиры +2252.9%
Содержит больше БелкиБелки +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
14% 48% 38%
Насыщенные жиры: Насыщ. 13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 46.2 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 36.4 г
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1290.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Подсолнечное масло - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172328/nutrients
  2. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.