Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пшено или шафран (пряность) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты пшено и шафран (пряность)?

  • Пшено содержит больше калорий, чем шафран (пряность). Пшено содержит 378 калорий, в то время как шафран (пряность) содержит 310 калорий.
  • Пшено богаче медью, витамином B1, витамином B3 и клетчаткой, в то время как шафран (пряность) содержит больше марганца, железа, витамина C, витамина B6, калия и магния.
  • Шафран (пряность) покрывает вашу дневную потребность в марганце на 1164% больше, чем пшено.
  • Пшено содержит в 4 раз больше витамина B1, чем шафран (пряность). Пшено содержит 0.421 мг витамина B1, в то время как шафран (пряность) содержит 0.115 мг.

Millet, raw и Spices, saffron были использованы в этой статье.

Инфографика

Пшено vs Шафран (пряность) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 81% 2.4% 17% 113% 250% 46% 122% 0.65% 213% 15%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 189% 33% 152% 416% 109% 30% 108% 19% 3705% 31%
Содержит больше МедьМедь +128.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +54.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +13.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.6%
Содержит больше МагнийМагний +131.6%
Содержит больше КальцийКальций +1287.5%
Содержит больше КалийКалий +784.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +268.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1640.7%
Содержит больше СеленСелен +107.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1% 0% 105% 67% 89% 51% 89% 0% 2.3% 64% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 269% 9% 0% 0% 29% 62% 27% 0% 233% 0% 0% 70% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +266.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +223.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +163%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.267mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~93µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшено Шафран (пряность) DV% diff.
Марганец 1.632mg 28.408mg 1164%
Железо 3.01mg 11.1mg 101%
Витамин C 0mg 80.8mg 90%
Витамин B6 0.384mg 1.01mg 48%
Медь 0.75mg 0.328mg 47%
Калий 195mg 1724mg 45%
Магний 114mg 264mg 36%
Витамин B1 0.421mg 0.115mg 26%
Витамин B3 4.72mg 1.46mg 20%
Клетчатка 8.5g 3.9g 18%
Витамин B5 0.848mg 17%
Кальций 8mg 111mg 10%
Натрий 5mg 148mg 6%
Цинк 1.68mg 1.09mg 5%
Фосфор 285mg 252mg 5%
Селен 2.7µg 5.6µg 5%
Насыщенные жиры 0.723g 1.586g 4%
Калорийность 378kcal 310kcal 3%
Жиры 4.22g 5.85g 3%
Витамин A 0µg 27µg 3%
Витамин B2 0.29mg 0.267mg 2%
Углеводы 72.85g 65.37g 2%
Витамин B9 85µg 93µg 2%
Белки 11.02g 11.43g 1%
Витамин K 0.9µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.773g 0.429g 1%
Чистые углеводы 64.35g 61.47g N/A
Витамин E 0.05mg 0%
Полиненасыщенные жиры 2.134g 2.067g 0%
Триптофан 0.119mg 0%
Треонин 0.353mg 0%
Изолейцин 0.465mg 0%
Лейцин 1.4mg 0%
Лизин 0.212mg 0%
Метионин 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0%
Валин 0.578mg 0%
Гистидин 0.236mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.006g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 73% 9% 3%
Белки: 11.02 г
Жиры: 4.22 г
Углеводы: 72.85 г
Вода: 8.67 г
Другое: 3.24 г
11% 6% 65% 12% 5%
Белки: 11.43 г
Жиры: 5.85 г
Углеводы: 65.37 г
Вода: 11.9 г
Другое: 5.45 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +11.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +38.6%
Содержит больше ВодаВода +37.3%
Содержит больше ДругоеДругое +68.2%
Одинаковое количество вещества Белки ~11.43g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 21% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.723 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.773 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.134 г
39% 11% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.586 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.429 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.067 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -54.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +80.2%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~2.067g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшено - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169702/nutrients
  2. Шафран (пряность) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170934/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.