Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Рикотта или мясо утки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами рикотта и мясо утки?

  • Рикотта содержит меньше калорий, чем мясо утки. Рикотта содержит 174 калорий, в то время как мясо утки содержит 337 калорий.
  • Рикотта богаче кальцием, но мясо утки богаче витамином B3, железом, медью, витамином B5, витамином B1, витамином B6 и селеном.
  • Мясо утки обеспечивает на 30% больше дневной нормы витамина B3
  • Рикотта имеет в 19 раз больше кальция, чем мясо утки. Рикотта имеет 207 мг кальция, в то время как мясо утки имеет 11 мг.
  • Рикотта содержит меньше насыщенных жиров.
  • Мясо утки имеет более низкий гликемический индекс, чем рикотта.

Мы использовали Cheese, ricotta, whole milk и Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted в этом сравнении.

Инфографика

Рикотта vs Мясо утки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 62% 9.3% 14% 7% 32% 68% 11% 0.78% 79%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.3% 18% 101% 76% 51% 67% 7.7% 2.5% 109%
Содержит больше КальцийКальций +1781.8%
Содержит больше МагнийМагний +45.5%
Содержит больше КалийКалий +94.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +610.5%
Содержит больше МедьМедь +981%
Содержит больше ЦинкЦинк +60.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -29.8%
Содержит больше МарганецМарганец +216.7%
Содержит больше СеленСелен +37.9%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~156mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 40% 2.2% 3% 3.3% 45% 2% 13% 9.9% 43% 2.8% 9% 9.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 21% 14% 1.5% 44% 62% 90% 66% 42% 38% 13% 4.5% 27%
Содержит больше Витамин AВитамин A +90.5%
Содержит больше Витамин DВитамин D +100%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +13.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +536.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1238.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +37.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +4539.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +415.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +318.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +363.6%
Содержит больше ХолинХолин +188%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рикотта Мясо утки DV% diff.
Витамин B3 0.104mg 4.825mg 30%
Железо 0.38mg 2.7mg 29%
Жиры 12.98g 28.35g 24%
Мононенасыщенные жиры 3.627g 12.9g 23%
Медь 0.021mg 0.227mg 23%
Полиненасыщенные жиры 0.385g 3.65g 22%
Кальций 207mg 11mg 20%
Витамин B5 0.213mg 1.098mg 18%
Белки 11.26g 18.99g 15%
Витамин B1 0.013mg 0.174mg 13%
Холестерин 51mg 84mg 11%
Витамин B6 0.043mg 0.18mg 11%
Селен 14.5µg 20µg 10%
Калорийность 174kcal 337kcal 8%
Витамин A 120µg 63µg 6%
Насыщенные жиры 8.295g 9.67g 6%
Холин 17.5mg 50.4mg 6%
Цинк 1.16mg 1.86mg 6%
Витамин B2 0.195mg 0.269mg 6%
Витамин E 0.11mg 0.7mg 4%
Калий 105mg 204mg 3%
Витамин K 1.1µg 5.1µg 3%
Витамин B12 0.34µg 0.3µg 2%
Витамин B9 12µg 6µg 2%
Магний 11mg 16mg 1%
Витамин D 10IU 3IU 1%
Натрий 84mg 59mg 1%
Марганец 0.006mg 0.019mg 1%
Витамин D 0.2µg 0.1µg 1%
Углеводы 3.04g 0g 1%
Чистые углеводы 3.04g 0g N/A
Сахар 0.27g 0g N/A
Фосфор 158mg 156mg 0%
Триптофан 0.125mg 0.232mg 0%
Треонин 0.517mg 0.773mg 0%
Изолейцин 0.589mg 0.872mg 0%
Лейцин 1.221mg 1.465mg 0%
Лизин 1.338mg 1.486mg 0%
Метионин 0.281mg 0.475mg 0%
Фенилаланин 0.556mg 0.752mg 0%
Валин 0.692mg 0.938mg 0%
Гистидин 0.459mg 0.462mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 13% 3% 72%
Белки: 11.26 г
Жиры: 12.98 г
Углеводы: 3.04 г
Вода: 71.7 г
Другое: 1.02 г
19% 28% 52%
Белки: 18.99 г
Жиры: 28.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.84 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +38.3%
Содержит больше ДругоеДругое +24.4%
Содержит больше БелкиБелки +68.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +118.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 29% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.295 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.627 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.385 г
37% 49% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.67 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.9 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.65 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -14.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +255.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +848.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рикотта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170851/nutrients
  2. Мясо утки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172409/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.