Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Савойская капуста и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Савойская капуста vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 11% 20% 15% 21% 7.4% 18% 3.7% 23% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КальцийКальций +288.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +73.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +68.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +75%
Содержит больше СеленСелен +200%
Содержит больше МедьМедь +30.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.9%
Содержит больше МарганецМарганец +28.9%
Одинаковое количество вещества Калий ~229mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 103% 60% 3.4% 0% 18% 6.9% 5.6% 11% 44% 0% 172% 60% 6.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1309.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4247.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +79.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +126.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1865.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +263.6%
Содержит больше ХолинХолин +78.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +76.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +116.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +50.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 6% 91%
Белки: 2 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.1 г
Вода: 91 г
Другое: 0.8 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +104.1%
Содержит больше ДругоеДругое +21.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +80%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~5.88g
Одинаковое количество вещества Вода ~92.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.013 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.049 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -61.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +128.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +55.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Савойская капуста Баклажан
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Савойская капуста Баклажан Мнение
Калорийность 27kcal 25kcal Савойская капуста
Белки 2g 0.98g Савойская капуста
Жиры 0.1g 0.18g Баклажан
Витамин C 31mg 2.2mg Савойская капуста
3g 2.88g Савойская капуста
Углеводы 6.1g 5.88g Савойская капуста
Магний 28mg 14mg Савойская капуста
Кальций 35mg 9mg Савойская капуста
Калий 230mg 229mg Савойская капуста
Железо 0.4mg 0.23mg Савойская капуста
Сахар 2.27g 3.53g Савойская капуста
Клетчатка 3.1g 3g Савойская капуста
Медь 0.062mg 0.081mg Баклажан
Цинк 0.27mg 0.16mg Савойская капуста
Фосфор 42mg 24mg Савойская капуста
Натрий 28mg 2mg Баклажан
Витамин A 1000IU 23IU Савойская капуста
Витамин A 50µg 1µg Савойская капуста
Витамин E 0.17mg 0.3mg Баклажан
Марганец 0.18mg 0.232mg Баклажан
Селен 0.9µg 0.3µg Савойская капуста
Витамин B1 0.07mg 0.039mg Савойская капуста
Витамин B2 0.03mg 0.037mg Баклажан
Витамин B3 0.3mg 0.649mg Баклажан
Витамин B5 0.187mg 0.281mg Баклажан
Витамин B6 0.19mg 0.084mg Савойская капуста
Витамин K 68.8µg 3.5µg Савойская капуста
Витамин B9 80µg 22µg Савойская капуста
Холин 12.3mg 6.9mg Савойская капуста
Насыщенные жиры 0.013g 0.034g Савойская капуста
Мононенасыщенные жиры 0.007g 0.016g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.049g 0.076g Баклажан
Триптофан 0.02mg 0.009mg Савойская капуста
Треонин 0.069mg 0.037mg Савойская капуста
Изолейцин 0.101mg 0.045mg Савойская капуста
Лейцин 0.103mg 0.064mg Савойская капуста
Лизин 0.094mg 0.047mg Савойская капуста
Метионин 0.02mg 0.011mg Савойская капуста
Фенилаланин 0.064mg 0.043mg Савойская капуста
Валин 0.085mg 0.053mg Савойская капуста
Гистидин 0.041mg 0.023mg Савойская капуста
Фруктоза 1.54g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Савойская капуста Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
38%
Савойская капуста
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
14%
Савойская капуста
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Савойская капуста
Савойская капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.26g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Савойская капуста
Савойская капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.021g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Савойская капуста
Продукт Савойская капуста более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 26mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Савойская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170388/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.