Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Сейтан и Мука

Сравнить

Инфографика

Сейтан vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше МагнийМагний +13.6%
Содержит больше КальцийКальций +846.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +12.1%
Содержит больше МедьМедь +26.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +21.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +140.7%
Содержит больше СеленСелен +17.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.1%
Одинаковое количество вещества Калий ~107mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0IU
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше БелкиБелки +627.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +88.8%
Содержит больше ДругоеДругое +117.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +453.4%
Содержит больше ВодаВода +45.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +79.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +96.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -43%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Сейтан Мука
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сейтан Мука Мнение
Калорийность 370kcal 364kcal Сейтан
Белки 75.16g 10.33g Сейтан
Жиры 1.85g 0.98g Сейтан
13.19g 73.61g Мука
Углеводы 13.79g 76.31g Мука
Магний 25mg 22mg Сейтан
Кальций 142mg 15mg Сейтан
Калий 100mg 107mg Мука
Железо 5.2mg 4.64mg Сейтан
Сахар 0g 0.27g Сейтан
Клетчатка 0.6g 2.7g Мука
Медь 0.182mg 0.144mg Сейтан
Цинк 0.85mg 0.7mg Сейтан
Фосфор 260mg 108mg Сейтан
Натрий 29mg 2mg Мука
Витамин E 0mg 0.06mg Мука
Марганец 0.682mg Мука
Селен 39.7µg 33.9µg Сейтан
Витамин B1 0mg 0.785mg Мука
Витамин B2 0mg 0.494mg Мука
Витамин B3 0mg 5.904mg Мука
Витамин B5 0mg 0.438mg Мука
Витамин B6 0mg 0.044mg Мука
Витамин K 0µg 0.3µg Мука
Витамин B9 0µg 183µg Мука
Холин 10.4mg Мука
Насыщенные жиры 0.272g 0.155g Мука
Мононенасыщенные жиры 0.156g 0.087g Сейтан
Полиненасыщенные жиры 0.81g 0.413g Сейтан
Триптофан 0.127mg Мука
Треонин 0.281mg Мука
Изолейцин 0.357mg Мука
Лейцин 0.71mg Мука
Лизин 0.228mg Мука
Метионин 0.183mg Мука
Фенилаланин 0.52mg Мука
Валин 0.415mg Мука
Гистидин 0.23mg Мука

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Сейтан Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
0%
Сейтан
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
68%
Сейтан
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сейтан
Сейтан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.27g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Сейтан
Гликемический индекс продукта Сейтан ниже (Разница - 8)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Сейтан
Сейтан дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Сейтан
Продукт Сейтан более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 27mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.117g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.