Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сейтан или хурма - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами сейтан и хурма?

  • Хурма содержит меньше калорий, чем сейтан. В то время как хурма содержит 127 калорий, сейтан содержит только 370 калорий.
  • Сейтан содержит больше железа, фосфора и кальция, но хурма содержит больше витамина C и калия.
  • Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 73% лучше покрывает хурма, чем сейтан
  • Сейтан имеет в 10 раз больше фосфора, чем хурма. В то время как сейтан имеет 260 мг фосфора, хурма имеет только 26 мг.

Мы использовали Vital wheat gluten и Persimmons, native, raw в этой статье.

Инфографика

Сейтан vs Хурма infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 8.1% 27% 94% 0% 0% 11% 0.13% 0% 0%
Содержит больше МагнийМагний +∞%
Содержит больше КальцийКальций +425.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +108%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +∞%
Содержит больше ФосфорФосфор +900%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КалийКалий +210%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.6%
Одинаковое количество вещества Марганец ~mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 220% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сейтан Хурма DV% diff.
Белки 75.16g 0.8g 149%
Витамин C 0mg 66mg 73%
Селен 39.7µg 72%
Железо 5.2mg 2.5mg 34%
Фосфор 260mg 26mg 33%
Медь 0.182mg 20%
Калорийность 370kcal 127kcal 12%
Кальций 142mg 27mg 12%
Цинк 0.85mg 8%
Углеводы 13.79g 33.5g 7%
Магний 25mg 6%
Калий 100mg 310mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.81g 5%
Жиры 1.85g 0.4g 2%
Клетчатка 0.6g 2%
Натрий 29mg 1mg 1%
Насыщенные жиры 0.272g 1%
Чистые углеводы 13.19g 33.5g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.156g 0%
Триптофан 0.014mg 0%
Треонин 0.041mg 0%
Изолейцин 0.035mg 0%
Лейцин 0.058mg 0%
Лизин 0.045mg 0%
Метионин 0.007mg 0%
Фенилаланин 0.036mg 0%
Валин 0.042mg 0%
Гистидин 0.016mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
34% 64%
Белки: 0.8 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 33.5 г
Вода: 64.4 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше БелкиБелки +9295%
Содержит больше ЖирыЖиры +362.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +142.9%
Содержит больше ВодаВода +685.4%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.9г

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients
  2. Хурма - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169943/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.