Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Сельдерей корневой и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Сельдерей корневой vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 26% 26% 23% 9% 49% 13% 21% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +42.9%
Содержит больше КальцийКальций +377.8%
Содержит больше КалийКалий +31%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +204.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +106.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +379.2%
Содержит больше СеленСелен +133.3%
Содержит больше МедьМедь +15.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -98%
Содержит больше МарганецМарганец +46.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0% 7.2% 0% 13% 14% 13% 21% 38% 0% 103% 6% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 1.4% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +263.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +20%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +28.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +62.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +25.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +96.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1071.4%
Содержит больше ХолинХолин +30.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +175%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.649mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 88%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 9.2 г
Вода: 88 г
Другое: 1 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +53.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +66.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +56.5%
Содержит больше ДругоеДругое +51.5%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
28% 20% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.079 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.058 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.148 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +262.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +94.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -57%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Сельдерей корневой Баклажан
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сельдерей корневой Баклажан Мнение
Калорийность 42kcal 25kcal Сельдерей корневой
Белки 1.5g 0.98g Сельдерей корневой
Жиры 0.3g 0.18g Сельдерей корневой
Витамин C 8mg 2.2mg Сельдерей корневой
7.4g 2.88g Сельдерей корневой
Углеводы 9.2g 5.88g Сельдерей корневой
Магний 20mg 14mg Сельдерей корневой
Кальций 43mg 9mg Сельдерей корневой
Калий 300mg 229mg Сельдерей корневой
Железо 0.7mg 0.23mg Сельдерей корневой
Сахар 1.6g 3.53g Сельдерей корневой
Клетчатка 1.8g 3g Баклажан
Медь 0.07mg 0.081mg Баклажан
Цинк 0.33mg 0.16mg Сельдерей корневой
Фосфор 115mg 24mg Сельдерей корневой
Натрий 100mg 2mg Баклажан
Витамин A 0IU 23IU Баклажан
Витамин A 0µg 1µg Баклажан
Витамин E 0.36mg 0.3mg Сельдерей корневой
Марганец 0.158mg 0.232mg Баклажан
Селен 0.7µg 0.3µg Сельдерей корневой
Витамин B1 0.05mg 0.039mg Сельдерей корневой
Витамин B2 0.06mg 0.037mg Сельдерей корневой
Витамин B3 0.7mg 0.649mg Сельдерей корневой
Витамин B5 0.352mg 0.281mg Сельдерей корневой
Витамин B6 0.165mg 0.084mg Сельдерей корневой
Витамин K 41µg 3.5µg Сельдерей корневой
Витамин B9 8µg 22µg Баклажан
Холин 9mg 6.9mg Сельдерей корневой
Насыщенные жиры 0.079g 0.034g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.058g 0.016g Сельдерей корневой
Полиненасыщенные жиры 0.148g 0.076g Сельдерей корневой
Триптофан 0.009mg Баклажан
Треонин 0.037mg Баклажан
Изолейцин 0.045mg Баклажан
Лейцин 0.064mg Баклажан
Лизин 0.047mg Баклажан
Метионин 0.011mg Баклажан
Фенилаланин 0.043mg Баклажан
Валин 0.053mg Баклажан
Гистидин 0.023mg Баклажан
Фруктоза 1.54g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Сельдерей корневой Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
19%
Сельдерей корневой
8%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
20%
Сельдерей корневой
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Сельдерей корневой
Продукт Сельдерей корневой более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Сельдерей корневой
Сельдерей корневой содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.93g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Сельдерей корневой
Продукт Сельдерей корневой более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 98mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.045g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 5)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сельдерей корневой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170400/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.