Сельдерей корневой или черная фасоль - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами сельдерей корневой и черная фасоль?
- Сельдерей корневой содержит меньше калорий, чем черная фасоль. В то время как сельдерей корневой содержит 42 калорий, черная фасоль содержит только 339 калорий.
- Сельдерей корневой содержит больше витамина K, но черная фасоль содержит больше витамина B9, меди, железа, витамина B1, клетчатки, фосфора, марганца, калия и магния.
- Потребность в витамине B9 в ежедневном рационе на 109% лучше покрывает черная фасоль, чем сельдерей корневой
- Сельдерей корневой имеет в 7 раз больше витамина K, чем черная фасоль. В то время как сельдерей корневой имеет 41 µg витамина K, черная фасоль имеет только 5.6 µg.
- Черная фасоль имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Celeriac, raw и Beans, black turtle, mature seeds, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +700% |
| Содержит больше КальцийКальций | +272.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +400% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1142.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +1328.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +566.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +282.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -91% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +532.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +357.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +71.4% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +632.1% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1700% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +221.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +179.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +155.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +73.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +5450% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B9 | 8µg | 444µg | 109% |
| Медь | 0.07mg | 1mg | 103% |
| Железо | 0.7mg | 8.7mg | 100% |
| Витамин B1 | 0.05mg | 0.9mg | 71% |
| Клетчатка | 1.8g | 15.5g | 55% |
| Фосфор | 115mg | 440mg | 46% |
| Белки | 1.5g | 21.25g | 40% |
| Марганец | 0.158mg | 1mg | 37% |
| Калий | 300mg | 1500mg | 35% |
| Магний | 20mg | 160mg | 33% |
| Витамин K | 41µg | 5.6µg | 30% |
| Углеводы | 9.2g | 63.25g | 18% |
| Цинк | 0.33mg | 2.2mg | 17% |
| Калорийность | 42kcal | 339kcal | 15% |
| Кальций | 43mg | 160mg | 12% |
| Витамин B5 | 0.352mg | 0.899mg | 11% |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.193mg | 10% |
| Витамин B6 | 0.165mg | 0.286mg | 9% |
| Витамин C | 8mg | 0mg | 9% |
| Витамин B3 | 0.7mg | 1.955mg | 8% |
| Селен | 0.7µg | 3.2µg | 5% |
| Натрий | 100mg | 9mg | 4% |
| Холин | 9mg | 2% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.148g | 0.387g | 2% |
| Витамин E | 0.36mg | 0.21mg | 1% |
| Жиры | 0.3g | 0.9g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.079g | 0.232g | 1% |
| Чистые углеводы | 7.4g | 47.75g | N/A |
| Сахар | 1.6g | 2.12g | N/A |
| Мононенасыщенные жиры | 0.058g | 0.078g | 0% |
| Триптофан | 0.252mg | 0% | |
| Треонин | 0.894mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.938mg | 0% | |
| Лейцин | 1.697mg | 0% | |
| Лизин | 1.459mg | 0% | |
| Метионин | 0.32mg | 0% | |
| Фенилаланин | 1.149mg | 0% | |
| Валин | 1.112mg | 0% | |
| Гистидин | 0.592mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
9.2 г
Вода:
88 г
Другое:
1 г
Белки:
21.25 г
Жиры:
0.9 г
Углеводы:
63.25 г
Вода:
11 г
Другое:
3.6 г
| Содержит больше ВодаВода | +700% |
| Содержит больше БелкиБелки | +1316.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +200% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +587.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +260% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.079 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.058 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.148 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.232 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.078 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.387 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -65.9% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +34.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +161.5% |