Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сервелат или домашняя коза - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами сервелат и домашняя коза?

  • Сервелат содержит больше калорий, чем домашняя коза. Сервелат содержит 362 калорий, в то время как домашняя коза содержит 109 калорий.
  • Сервелат богаче витамином B12, селеном и витамином C, в то время как домашняя коза содержит больше цинка, витамина B2, меди, железа и фосфора.
  • Сервелат обеспечивает на 182% больше дневной нормы витамина B12
  • Домашняя коза имеет низкое содержание насыщенных жиров.
  • Сервелат имеет более высокий гликемический индекс (28), чем домашняя коза (0).

Мы использовали Thuringer, cervelat, summer sausage, beef, pork и Goat, raw в этом сравнении.

Инфографика

Сервелат vs Домашняя коза infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 23% 77% 50% 70% 48% 170% 0% 111%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 3.9% 34% 106% 85% 109% 77% 11% 5% 48%
Содержит больше МагнийМагний +∞%
Содержит больше СеленСелен +130.7%
Содержит больше КальцийКальций +44.4%
Содержит больше КалийКалий +48.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +38.7%
Содержит больше МедьМедь +70.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +56.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +62.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 55% 0% 4.4% 17% 38% 76% 81% 0% 60% 688% 3.3% 1.5% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 28% 113% 70% 0% 0% 141% 0% 3.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +36.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +14.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +386.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +48.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +150%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сервелат Домашняя коза DV% diff.
Витамин B12 5.5µg 1.13µg 182%
Натрий 1300mg 82mg 53%
Насыщенные жиры 11.51g 0.71g 49%
Жиры 30.43g 2.31g 43%
Мононенасыщенные жиры 12.97g 1.03g 30%
Селен 20.3µg 8.8µg 21%
Витамин B6 0.26mg 20%
Витамин C 16.6mg 0mg 18%
Холин 78.9mg 14%
Цинк 2.56mg 4mg 13%
Калорийность 362kcal 109kcal 13%
Медь 0.15mg 0.256mg 12%
Витамин B2 0.33mg 0.49mg 12%
Железо 2.04mg 2.83mg 10%
Фосфор 111mg 180mg 10%
Полиненасыщенные жиры 1.2g 0.17g 7%
Холестерин 74mg 57mg 6%
Витамин D 1.1µg 6%
Белки 17.45g 20.6g 6%
Витамин D 44IU 6%
Калий 260mg 385mg 4%
Витамин B3 4.31mg 3.75mg 4%
Витамин B1 0.15mg 0.11mg 3%
Магний 14mg 3%
Марганец 0.038mg 2%
Углеводы 3.33g 0g 1%
Витамин K 1.3µg 1%
Витамин B9 2µg 5µg 1%
Витамин E 0.22mg 1%
Чистые углеводы 3.33g 0g N/A
Кальций 9mg 13mg 0%
Сахар 0.85g N/A
Триптофан 0.306mg 0%
Треонин 0.981mg 0%
Изолейцин 1.042mg 0%
Лейцин 1.716mg 0%
Лизин 1.532mg 0%
Метионин 0.552mg 0%
Фенилаланин 0.715mg 0%
Валин 1.103mg 0%
Гистидин 0.429mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 30% 3% 45% 4%
Белки: 17.45 г
Жиры: 30.43 г
Углеводы: 3.33 г
Вода: 45.18 г
Другое: 3.61 г
21% 2% 76%
Белки: 20.6 г
Жиры: 2.31 г
Углеводы: 0 г
Вода: 75.84 г
Другое: 1.25 г
Содержит больше ЖирыЖиры +1217.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +188.8%
Содержит больше БелкиБелки +18.1%
Содержит больше ВодаВода +67.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
37% 54% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.71 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.17 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1159.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +605.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сервелат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172940/nutrients
  2. Домашняя коза - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175303/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.