Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сервелат или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Сервелат vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 23% 77% 50% 70% 48% 170% 0% 111%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит больше МагнийМагний +28.6%
Содержит больше КалийКалий +20.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +140.2%
Содержит больше МедьМедь +6403.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +56.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +248.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.7%
Содержит больше СеленСелен +95.6%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 55% 0% 4.4% 17% 38% 76% 81% 0% 60% 688% 3.3% 1.5% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1176.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +72.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +26%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +734.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +205.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +316.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +978.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +138.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14400%
Содержит больше ХолинХолин +322.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~1.2µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сервелат Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 5.5µg 59.3µg 2242%
Медь 0.15mg 9.755mg 1067%
Витамин A 0µg 4968µg 552%
Витамин B2 0.33mg 2.755mg 187%
Витамин B5 7.173mg 143%
Витамин B9 2µg 290µg 72%
Холестерин 74mg 275mg 67%
Витамин B6 0.26mg 1.083mg 63%
Витамин B3 4.31mg 13.175mg 55%
Натрий 1300mg 69mg 54%
Насыщенные жиры 11.51g 1.233g 47%
Холин 78.9mg 333.3mg 46%
Жиры 30.43g 3.63g 41%
Фосфор 111mg 387mg 39%
Железо 2.04mg 4.9mg 36%
Селен 20.3µg 39.7µg 35%
Мононенасыщенные жиры 12.97g 0.479g 31%
Витамин C 16.6mg 1.3mg 17%
Марганец 0.31mg 13%
Цинк 2.56mg 4mg 13%
Калорийность 362kcal 135kcal 11%
Белки 17.45g 20.36g 6%
Полиненасыщенные жиры 1.2g 0.465g 5%
Витамин B1 0.15mg 0.189mg 3%
Калий 260mg 313mg 2%
Витамин K 1.3µg 3.1µg 2%
Витамин E 0.22mg 0.38mg 1%
Магний 14mg 18mg 1%
Витамин D 44IU 49IU 1%
Чистые углеводы 3.33g 3.89g N/A
Углеводы 3.33g 3.89g 0%
Кальций 9mg 5mg 0%
Сахар 0.85g 0g N/A
Витамин D 1.1µg 1.2µg 0%
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.263mg 0%
Треонин 0.869mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0%
Лейцин 1.91mg 0%
Лизин 1.607mg 0%
Метионин 0.543mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0%
Валин 1.26mg 0%
Гистидин 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 30% 3% 45% 4%
Белки: 17.45 г
Жиры: 30.43 г
Углеводы: 3.33 г
Вода: 45.18 г
Другое: 3.61 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше ЖирыЖиры +738.3%
Содержит больше ДругоеДругое +175.6%
Содержит больше БелкиБелки +16.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +16.8%
Содержит больше ВодаВода +56.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2607.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +158.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сервелат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172940/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.