Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сердцевина пальмы или брюква - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами сердцевина пальмы и брюква?

  • Брюква содержат меньше калорий, чем сердцевина пальмы. В то время как брюква содержат 37 калорий, сердцевина пальмы содержит только 115 калорий.
  • Сердцевина пальмы содержит больше меди, витамина B6, калия, цинка, железа, фосфора и витамина B2, но брюква содержат больше витамина C.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 68% лучше покрывает сердцевина пальмы, чем брюква
  • Сердцевина пальмы имеет в 16 раз больше цинка, чем брюква. В то время как сердцевина пальмы имеет 3.73 мг цинка, брюква имеют только 0.24 мг.
  • Сердцевина пальмы имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Hearts of palm, raw и Rutabagas, raw в этой статье.

Инфографика

Сердцевина пальмы vs Брюква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 5.4% 159% 63% 215% 102% 60% 1.8% 0% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Содержит больше КалийКалий +492.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +284.1%
Содержит больше МедьМедь +1912.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +1454.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +164.2%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КальцийКальций +138.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -14.3%
Одинаковое количество вещества Селен ~0.7µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 1% 10% 0% 13% 42% 17% 0% 187% 0% 0% 18% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +66.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +350%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +28.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +710%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +212.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +80%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сердцевина пальмы Брюква DV% diff.
Медь 0.644mg 0.032mg 68%
Витамин B6 0.81mg 0.1mg 55%
Калий 1806mg 305mg 44%
Цинк 3.73mg 0.24mg 32%
Витамин C 8mg 25mg 19%
Железо 1.69mg 0.44mg 16%
Фосфор 140mg 53mg 12%
Витамин B2 0.18mg 0.04mg 11%
Углеводы 25.61g 8.62g 6%
Марганец 0.131mg 6%
Калорийность 115kcal 37kcal 4%
Клетчатка 1.5g 2.3g 3%
Кальций 18mg 43mg 3%
Витамин B5 0.16mg 3%
Витамин B1 0.05mg 0.09mg 3%
Холин 0mg 14.1mg 3%
Белки 2.7g 1.08g 3%
Фруктоза 1.61g 2%
Магний 10mg 20mg 2%
Витамин E 0.5mg 0.3mg 1%
Витамин B3 0.9mg 0.7mg 1%
Витамин B9 24µg 21µg 1%
Жиры 0.2g 0.16g 0%
Чистые углеводы 24.11g 6.32g N/A
Сахар 17.16g 4.46g N/A
Крахмал 0.4g 0%
Натрий 14mg 12mg 0%
Витамин A 3µg 0µg 0%
Селен 0.7µg 0.7µg 0%
Витамин K 0µg 0.3µg 0%
Насыщенные жиры 0.046g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0.025g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.089g 0.088g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 26% 70% 2%
Белки: 2.7 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 25.61 г
Вода: 69.5 г
Другое: 1.99 г
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +150%
Содержит больше ЖирыЖиры +25%
Содержит больше УглеводыУглеводы +197.1%
Содержит больше ДругоеДругое +180.3%
Содержит больше ВодаВода +28.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 4% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.046 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.089 г
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -41.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +400%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.088g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сердцевина пальмы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167714/nutrients
  2. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.