Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Скумбрия или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами скумбрия и печень говяжья сырая

  • Скумбрия содержит больше калорий, чем печень говяжья сырая. Скумбрия содержит 262 калорий, в то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
  • Скумбрия имеет меньше витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B9, витамина B6, железа и витамина B3.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 1679% лучше покрывает печень говяжья сырая, чем скумбрия
  • Скумбрия имеет низкое содержание холестерина.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat и Beef, variety meats and by-products, liver, raw.

Инфографика

Скумбрия vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 69% 4.5% 35% 59% 31% 26% 119% 11% 2.6% 281%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше МагнийМагний +438.9%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше КалийКалий +28.1%
Содержит больше СеленСелен +30%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +212.1%
Содержит больше МедьМедь +10277.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +325.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +39.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.9%
Содержит больше МарганецМарганец +1450%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 18% 0% 0% 40% 95% 128% 59% 106% 2375% 0% 1.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин CВитамин C +225%
Содержит больше Витамин AВитамин A +9100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +18.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +568.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +92.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +624.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +135.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +212.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +14400%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Скумбрия Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 19µg 59.3µg 1679%
Медь 0.094mg 9.755mg 1073%
Витамин A 54µg 4968µg 546%
Витамин B2 0.412mg 2.755mg 180%
Витамин B5 0.99mg 7.173mg 124%
Витамин B9 2µg 290µg 72%
Холестерин 75mg 275mg 67%
Холин 333.3mg 61%
Витамин B6 0.46mg 1.083mg 48%
Железо 1.57mg 4.9mg 42%
Витамин B3 6.85mg 13.175mg 40%
Цинк 0.94mg 4mg 28%
Полиненасыщенные жиры 4.3g 0.465g 26%
Жиры 17.81g 3.63g 22%
Селен 51.6µg 39.7µg 22%
Магний 97mg 18mg 19%
Мононенасыщенные жиры 7.006g 0.479g 16%
Фосфор 278mg 387mg 16%
Насыщенные жиры 4.176g 1.233g 13%
Марганец 0.02mg 0.31mg 13%
Белки 23.85g 20.36g 7%
Калорийность 262kcal 135kcal 6%
Витамин D 49IU 6%
Витамин D 1.2µg 6%
Витамин B1 0.159mg 0.189mg 3%
Витамин E 0.38mg 3%
Калий 401mg 313mg 3%
Витамин K 3.1µg 3%
Натрий 83mg 69mg 1%
Кальций 15mg 5mg 1%
Углеводы 0g 3.89g 1%
Витамин C 0.4mg 1.3mg 1%
Чистые углеводы 0g 3.89g N/A
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.267mg 0.263mg 0%
Треонин 1.045mg 0.869mg 0%
Изолейцин 1.099mg 0.967mg 0%
Лейцин 1.938mg 1.91mg 0%
Лизин 2.19mg 1.607mg 0%
Метионин 0.706mg 0.543mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 1.084mg 0%
Валин 1.228mg 1.26mg 0%
Гистидин 0.702mg 0.629mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.504g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.699g 0g N/A
0.007g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.106g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 18% 53% 5%
Белки: 23.85 г
Жиры: 17.81 г
Углеводы: 0 г
Вода: 53.27 г
Другое: 5.07 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +17.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +390.6%
Содержит больше ДругоеДругое +287%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +32.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 45% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.176 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1362.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +824.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Скумбрия - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175120/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.