Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соевое молоко или жеруха обыкновенная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами соевое молоко и жеруха обыкновенная

  • Соевое молоко содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. В то время как соевое молоко содержит 54 калорий, жеруха обыкновенная содержит только 11 калорий.
  • Соевое молоко содержит больше селена, меди и железа, однако жеруха обыкновенная богаче витамином K, витамином A, витамином C, кальцием, калием и витамином E.
  • Жеруха обыкновенная обеспечивает на 206% больше дневной нормы витамина K
  • Соевое молоко имеет в 5 раз больше селена, чем жеруха обыкновенная. В то время как соевое молоко имеет 4.8 µg селена, жеруха обыкновенная имеет только 0.9 µg.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Soymilk, original and vanilla, unfortified и Watercress, raw.

Инфографика

Соевое молоко vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 7.5% 10% 24% 43% 3.3% 22% 6.7% 29% 26%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +19%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +220%
Содержит больше МедьМедь +66.2%
Содержит больше СеленСелен +433.3%
Содержит больше КальцийКальций +380%
Содержит больше КалийКалий +179.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +15.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -19.6%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.11mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.244mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 15% 16% 9.6% 22% 18% 0% 7.5% 14% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +156.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +20.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +162.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +809.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +50%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +73.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +67.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +8233.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соевое молоко Жеруха обыкновенная DV% diff.
Витамин K 3µg 250µg 206%
Витамин C 0mg 43mg 48%
Витамин A 0µg 160µg 18%
Кальций 25mg 120mg 10%
Селен 4.8µg 0.9µg 7%
Витамин E 0.11mg 1mg 6%
Медь 0.128mg 0.077mg 6%
Железо 0.64mg 0.2mg 6%
Калий 118mg 330mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.961g 0.035g 6%
Витамин B6 0.077mg 0.129mg 4%
Витамин B2 0.069mg 0.12mg 4%
Холин 23.6mg 9mg 3%
Жиры 1.75g 0.1g 3%
Витамин B1 0.06mg 0.09mg 3%
Витамин B9 18µg 9µg 2%
Витамин B3 0.513mg 0.2mg 2%
Белки 3.27g 2.3g 2%
Калорийность 54kcal 11kcal 2%
Углеводы 6.28g 1.29g 2%
Марганец 0.223mg 0.244mg 1%
Магний 25mg 21mg 1%
Насыщенные жиры 0.205g 0.027g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.401g 0.008g 1%
Витамин B5 0.373mg 0.31mg 1%
Фосфор 52mg 60mg 1%
Чистые углеводы 5.68g 0.79g N/A
Сахар 3.99g 0.2g N/A
Клетчатка 0.6g 0.5g 0%
Цинк 0.12mg 0.11mg 0%
Натрий 51mg 41mg 0%
Триптофан 0.038mg 0.03mg 0%
Треонин 0.108mg 0.133mg 0%
Изолейцин 0.114mg 0.093mg 0%
Лейцин 0.186mg 0.166mg 0%
Лизин 0.131mg 0.134mg 0%
Метионин 0.027mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.113mg 0.114mg 0%
Валин 0.117mg 0.137mg 0%
Гистидин 0.061mg 0.04mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 2% 6% 88%
Белки: 3.27 г
Жиры: 1.75 г
Углеводы: 6.28 г
Вода: 88.05 г
Другое: 0.65 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше БелкиБелки +42.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +1650%
Содержит больше УглеводыУглеводы +386.8%
Содержит больше ДругоеДругое +84.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 26% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.205 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.401 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.961 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4912.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2645.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соевое молоко - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172446/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.