Соевое молоко состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Соевое молоко
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
ГИ18-44 согласно австралийским исследованиям
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
37 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 1 (низкий) |
| Инсулиновый индекс ⓘ https://www.medigraphic.com/pdfs/revinvcli/nn-2006/nn065j.pdf | 10 |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 54 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 5.68 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 fl oz (30.6 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 0.1 (neutral) |
| Оксалаты ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8611107/ | 4mg |
Магний ⓘHigher in Магний content than 57% of foods
Медь ⓘHigher in Медь content than 57% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 55% of foods
Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 54% of foods
Кальций ⓘHigher in Кальций content than 52% of foods
Соевое молоко calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 54 | |
| Calories in 1 cup | 131 | 243 g |
| Calories in 1 fl oz | 17 | 30.6 g |
Соевое молоко гликемический индекс (ГИ)
Источник:
ГИ18-44 согласно австралийским исследованиям
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Соевое молоко Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
25 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
0.64 мг of 8 мг
8%
Магний:
25 мг of 420 мг
6%
Фосфор:
52 мг of 700 мг
7%
Калий:
118 мг of 3,400 мг
3%
Натрий:
51 мг of 2,300 мг
2%
Цинк:
0.12 мг of 11 мг
1%
Медь:
0.128 мг of 1 мг
14%
Марганец:
0.223 мг of 2 мг
10%
Селен:
4.8 µg of 55 µg
9%
Холин:
23.6 мг of 550 мг
4%
Минералы - Относительный график
Медь
0.128 мг
TOP 43%
Магний
25 мг
TOP 43%
Кальций
25 мг
TOP 48%
Марганец
0.223 мг
TOP 50%
Селен
4.8 µg
TOP 68%
Натрий
51 мг
TOP 71%
Железо
0.64 мг
TOP 72%
Холин
23.6 мг
TOP 73%
Фосфор
52 мг
TOP 76%
Калий
118 мг
TOP 79%
Цинк
0.12 мг
TOP 89%
Витамины - График покрова
Витамин A:
3 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.11 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.06 мг of 1 мг
5%
Витамин B2:
0.069 мг of 1 мг
5%
Витамин B3:
0.513 мг of 16 мг
3%
Витамин B5:
0.373 мг of 5 мг
7%
Витамин B6:
0.077 мг of 1 мг
6%
Витамин B9, общий:
18 µg of 400 µg
5%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
3 µg of 120 µg
3%
Витамины - Относительный график
Витамин B9, общий
18 µg
TOP 50%
Витамин K
3 µg
TOP 60%
Витамин B5
0.373 мг
TOP 67%
Витамин B1
0.06 мг
TOP 67%
Витамин B6
0.077 мг
TOP 70%
Витамин A
3 IU
TOP 72%
Витамин B2
0.069 мг
TOP 76%
Витамин B3
0.513 мг
TOP 78%
Витамин E
0.11 мг
TOP 85%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 7%
3.27 г of 50 г
7%
Жиры:
Daily Value: 3%
1.75 г of 65 г
3%
Углеводы:
Daily Value: 2%
6.28 г of 300 г
2%
Вода:
Daily Value: 4%
88.05 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.65 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
38 мг of 280 мг
14%
Треонин:
108 мг of 1,050 мг
10%
Изолейцин:
114 мг of 1,400 мг
8%
Лейцин:
186 мг of 2,730 мг
7%
Лизин:
131 мг of 2,100 мг
6%
Метионин:
27 мг of 1,050 мг
3%
Фенилаланин:
113 мг of 1,750 мг
6%
Валин:
117 мг of 1,820 мг
6%
Гистидин:
61 мг of 700 мг
9%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.205 г
Мононенасыщенные жиры:
0.401 г
Полиненасыщенные жиры:
0.961 г
Распределение пищевых волокон для продукта Соевое молоко
Сахар:
3.99 г
Клетчатка:
0.6 г
Другое:
1.69 г
Значения всех питательных веществ для продукта Соевое молоко в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 54kcal | 3% | 85% |
В 1.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 3.27g | 8% | 69% |
В 1.2 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 1.75g | 3% | 69% |
В 19 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 5.68g | N/A | 55% |
В 9.5 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 6.28g | 2% | 57% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 0.64mg | 8% | 72% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 25mg | 3% | 48% |
В 5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 118mg | 3% | 79% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Магний | 25mg | 6% | 43% |
В 5.6 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 3.99g | N/A | 51% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0.6g | 2% | 55% |
В 4 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.13mg | 14% | 43% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.12mg | 1% | 89% |
В 52.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 52mg | 7% | 76% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 51mg | 2% | 71% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 3IU | 0% | 72% |
В 5568.7 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.11mg | 1% | 85% |
В 13.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.22mg | 10% | 50% | |
| Селен | 4.8µg | 9% | 68% | |
| Витамин B1 | 0.06mg | 5% | 67% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.07mg | 5% | 76% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.51mg | 3% | 78% |
В 18.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.37mg | 7% | 67% |
В 3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.08mg | 6% | 70% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 3µg | 3% | 60% |
В 33.9 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 18µg | 5% | 50% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.21g | 1% | 77% |
В 28.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.4g | N/A | 73% |
В 24.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.96g | N/A | 46% |
В 49.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.04mg | 0% | 88% |
В 8 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.11mg | 0% | 89% |
В 6.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.11mg | 0% | 90% |
В 8 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.19mg | 0% | 90% |
В 13.1 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.13mg | 0% | 89% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.03mg | 0% | 92% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.11mg | 0% | 90% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.12mg | 0% | 91% |
В 17.3 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.06mg | 0% | 90% |
В 12.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 54
% дневной дозы*
3%
Жиры
2г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
2%
Соль 51мг
2%
Углеводы
6г
4%
Пищевые волокна
1г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
3г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
25мг
3%
Железо
1мг
13%
Калий
118мг
3%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже