Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соевый жмых или горох посевной сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами соевый жмых и горох посевной сырой

  • Соевый жмых содержит больше калорий, чем горох посевной сырой. В то время как соевый жмых содержит 337 калорий, горох посевной сырой содержит только 81 калорий.
  • Соевый жмых имеет больше меди, железа, марганца, фосфора, калия, магния, витамина B9, витамина B5 и витамина B1, однако горох посевной сырой содержит больше витамина C.
  • Соевый жмых покрывает вашу дневную потребность в меди на 203% больше, чем горох посевной сырой.
  • Соевый жмых имеет в 19 раз больше витамина B5, чем горох посевной сырой. В то время как соевый жмых имеет 1.976 мг витамина B5, горох посевной сырой имеет только 0.104 мг.
  • Соевый жмых имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Soy meal, defatted, raw и Peas, green, raw.

Инфографика

Соевый жмых vs Горох посевной сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 219% 73% 220% 514% 667% 138% 300% 0.39% 496% 18%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 7.5% 22% 55% 59% 34% 46% 0.65% 53% 9.8%
Содержит больше МагнийМагний +827.3%
Содержит больше КальцийКальций +876%
Содержит больше КалийКалий +920.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +832%
Содержит больше МедьМедь +1036.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +308.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +549.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -40%
Содержит больше МарганецМарганец +826.8%
Содержит больше СеленСелен +83.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 0% 173% 58% 49% 119% 131% 0% 0% 227% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 133% 13% 2.6% 0% 67% 30% 39% 6.2% 39% 0% 62% 49% 15%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +159.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +90.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +23.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1800%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +236.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +366.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1800%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соевый жмых Горох посевной сырой DV% diff.
Медь 2mg 0.176mg 203%
Железо 13.7mg 1.47mg 153%
Марганец 3.8mg 0.41mg 147%
Белки 49.2g 5.42g 88%
Фосфор 701mg 108mg 85%
Калий 2490mg 244mg 66%
Магний 306mg 33mg 65%
Витамин B9 303µg 65µg 60%
Витамин C 0mg 40mg 44%
Витамин B5 1.976mg 0.104mg 37%
Витамин B1 0.691mg 0.266mg 35%
Цинк 5.06mg 1.24mg 35%
Витамин B6 0.569mg 0.169mg 31%
Клетчатка 5.7g 23%
Кальций 244mg 25mg 22%
Витамин K 24.8µg 21%
Калорийность 337kcal 81kcal 13%
Витамин B2 0.251mg 0.132mg 9%
Углеводы 35.89g 14.45g 7%
Полиненасыщенные жиры 1.045g 0.187g 6%
Холин 28.4mg 5%
Витамин A 2µg 38µg 4%
Селен 3.3µg 1.8µg 3%
Витамин B3 2.587mg 2.09mg 3%
Жиры 2.39g 0.4g 3%
Витамин E 0.13mg 1%
Насыщенные жиры 0.268g 0.071g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.409g 0.035g 1%
Чистые углеводы 35.89g 8.75g N/A
Сахар 5.67g N/A
Натрий 3mg 5mg 0%
Триптофан 0.653mg 0.037mg 0%
Треонин 1.952mg 0.203mg 0%
Изолейцин 2.18mg 0.195mg 0%
Лейцин 3.66mg 0.323mg 0%
Лизин 2.991mg 0.317mg 0%
Метионин 0.606mg 0.082mg 0%
Фенилаланин 2.346mg 0.2mg 0%
Валин 2.243mg 0.235mg 0%
Гистидин 1.212mg 0.107mg 0%
Фруктоза 0.39g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
49% 2% 36% 7% 6%
Белки: 49.2 г
Жиры: 2.39 г
Углеводы: 35.89 г
Вода: 6.94 г
Другое: 5.58 г
5% 14% 79%
Белки: 5.42 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 14.45 г
Вода: 78.86 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше БелкиБелки +807.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +497.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +148.4%
Содержит больше ДругоеДругое +541.4%
Содержит больше ВодаВода +1036.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.268 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.409 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.045 г
24% 12% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.071 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.035 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.187 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1068.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +458.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соевый жмых - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172445/nutrients
  2. Горох посевной сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.