Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соевый жмых или картошка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами соевый жмых и картошка

  • Картошка содержит меньше калорий, чем соевый жмых. В то время как картошка содержит 77 калорий, соевый жмых содержит только 337 калорий.
  • Картошка содержит меньше меди, железа, марганца, фосфора, витамина B9, магния, калия, витамина B1, цинка и витамина B5 чем соевый жмых.
  • Соевый жмых обеспечивает на 210% больше дневной нормы меди
  • Картошка содержит в 20 раз меньше витамина B9, чем соевый жмых. Соевый жмых содержит 303 µg витамина B9, в то время как картошка содержит 15 µg.
  • Соевый жмых имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта соевый жмых составляет 68, в то время как гликемический индекс продукта картошка составляет 86.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Soy meal, defatted, raw и Potatoes, flesh and skin, raw.

Инфографика

Соевый жмых vs Картошка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 219% 73% 220% 514% 667% 138% 300% 0.39% 496% 18%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +1230.4%
Содержит больше КальцийКальций +1933.3%
Содержит больше КалийКалий +485.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1591.4%
Содержит больше МедьМедь +1718.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +1586.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +1129.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +1800%
Содержит больше СеленСелен +725%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 0% 173% 58% 49% 119% 131% 0% 0% 227% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +753.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +684.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +143.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +569.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +90.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1920%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соевый жмых Картошка DV% diff.
Медь 2mg 0.11mg 210%
Железо 13.7mg 0.81mg 161%
Марганец 3.8mg 0.2mg 157%
Белки 49.2g 2.05g 94%
Фосфор 701mg 57mg 92%
Витамин B9 303µg 15µg 72%
Магний 306mg 23mg 67%
Калий 2490mg 425mg 61%
Витамин B1 0.691mg 0.081mg 51%
Цинк 5.06mg 0.3mg 43%
Витамин B5 1.976mg 0.295mg 34%
Кальций 244mg 12mg 23%
Витамин C 0mg 19.7mg 22%
Витамин B6 0.569mg 0.298mg 21%
Витамин B2 0.251mg 0.032mg 17%
Калорийность 337kcal 77kcal 13%
Витамин B3 2.587mg 1.061mg 10%
Клетчатка 2.1g 8%
Полиненасыщенные жиры 1.045g 0.042g 7%
Крахмал 15.29g 6%
Углеводы 35.89g 17.49g 6%
Селен 3.3µg 0.4µg 5%
Жиры 2.39g 0.09g 4%
Витамин K 2µg 2%
Холин 12.1mg 2%
Насыщенные жиры 0.268g 0.025g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.409g 0.002g 1%
Чистые углеводы 35.89g 15.39g N/A
Сахар 0.82g N/A
Натрий 3mg 6mg 0%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Витамин E 0.01mg 0%
Триптофан 0.653mg 0.021mg 0%
Треонин 1.952mg 0.067mg 0%
Изолейцин 2.18mg 0.066mg 0%
Лейцин 3.66mg 0.098mg 0%
Лизин 2.991mg 0.107mg 0%
Метионин 0.606mg 0.032mg 0%
Фенилаланин 2.346mg 0.081mg 0%
Валин 2.243mg 0.103mg 0%
Гистидин 1.212mg 0.035mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
49% 2% 36% 7% 6%
Белки: 49.2 г
Жиры: 2.39 г
Углеводы: 35.89 г
Вода: 6.94 г
Другое: 5.58 г
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
Содержит больше БелкиБелки +2300%
Содержит больше ЖирыЖиры +2555.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +105.2%
Содержит больше ДругоеДругое +398.2%
Содержит больше ВодаВода +1041.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.268 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.409 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.045 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +20350%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2388.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соевый жмых - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172445/nutrients
  2. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.