Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Солод и Мука

Сравнить

Инфографика

Солод vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 29% 15% 7.9% 12% 11% 39% 7.8% 10% 29%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше КальцийКальций +553.3%
Содержит больше КалийКалий +60.7%
Содержит больше МагнийМагний +46.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2109.5%
Содержит больше МедьМедь +289.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +70.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +18.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.7%
Содержит больше МарганецМарганец +752.5%
Содержит больше СеленСелен +527.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 8.7% 1.2% 0% 14% 42% 4.9% 21% 11% 53% 0.75% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1353.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +168.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2179.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +23.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1933.3%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.06mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.044mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.3µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 3% 11% 81%
Белки: 3.37 г
Жиры: 3.29 г
Углеводы: 11.2 г
Вода: 81.34 г
Другое: 0.8 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше ЖирыЖиры +235.7%
Содержит больше ВодаВода +582.4%
Содержит больше ДругоеДругое +73.9%
Содержит больше БелкиБелки +206.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +581.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
65% 28% 7%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.883 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.827 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.208 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +850.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +98.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Солод Мука
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Солод Мука DV% diff.
Витамин B1 0.054mg 0.785mg 61%
Железо 0.21mg 4.64mg 55%
Селен 5.4µg 33.9µg 52%
Витамин B9 9µg 183µg 44%
Витамин B3 0.259mg 5.904mg 35%
Марганец 0.08mg 0.682mg 26%
Витамин B2 0.184mg 0.494mg 24%
Углеводы 11.2g 76.31g 22%
Витамин B12 0.42µg 0µg 18%
Белки 3.37g 10.33g 14%
Калорийность 85kcal 364kcal 14%
Медь 0.037mg 0.144mg 12%
Клетчатка 0.5g 2.7g 9%
Кальций 98mg 15mg 8%
Насыщенные жиры 1.883g 0.155g 8%
Жиры 3.29g 0.98g 4%
Холестерин 10mg 0mg 3%
Цинк 0.41mg 0.7mg 3%
Натрий 60mg 2mg 3%
Витамин A 26µg 0µg 3%
Мононенасыщенные жиры 0.827g 0.087g 2%
Витамин B5 0.354mg 0.438mg 2%
Холин 10.4mg 2%
Магний 15mg 22mg 2%
Калий 172mg 107mg 2%
Фосфор 91mg 108mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.208g 0.413g 1%
Кофеин 3mg 0mg 1%
Витамин C 0.1mg 0mg 0%
Чистые углеводы 10.7g 73.61g N/A
Сахар 6.68g 0.27g N/A
Витамин E 0.06mg 0.06mg 0%
Витамин B6 0.046mg 0.044mg 0%
Витамин K 0.3µg 0.3µg 0%
Триптофан 0.074mg 0.127mg 0%
Треонин 0.143mg 0.281mg 0%
Изолейцин 0.165mg 0.357mg 0%
Лейцин 0.268mg 0.71mg 0%
Лизин 0.142mg 0.228mg 0%
Метионин 0.074mg 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.15mg 0.52mg 0%
Валин 0.193mg 0.415mg 0%
Гистидин 0.077mg 0.23mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Солод Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
13%
Солод
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
17%
Солод
59%
Мука

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Солод
Гликемический индекс продукта Солод ниже (Разница - 13)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мука
Мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 6.41g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 58mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.728g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Солод - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174867/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.