Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Солёные гренки или ржаной хлеб - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами солёные гренки и ржаной хлеб

  • Ржаной хлеб содержит меньше калорий, чем солёные гренки. Ржаной хлеб содержит 259 калорий, в то время как солёные гренки содержит 407 калорий.
  • Солёные гренки имеет больше витамина B1, железа, селена, витамина B3 и витамина B9; однако, ржаной хлеб богаче марганцем.
  • Потребность в витамине B1 в ежедневном рационе на 16% лучше покрывает солёные гренки, чем ржаной хлеб
  • Солёные гренки содержит в 2 раз больше насыщенных жиров, чем ржаной хлеб. Солёные гренки содержит 1.51 г насыщенных жиров, в то время как ржаной хлеб содержит 0.626 г.
  • Солёные гренки имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта солёные гренки составляет 72, в то время как гликемический индекс продукта ржаной хлеб составляет 60.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Croutons, plain и Bread, rye.

Инфографика

Солёные гренки vs Ржаной хлеб infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 22% 23% 11% 153% 54% 24% 49% 91% 65% 205%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 22% 15% 106% 62% 31% 54% 79% 107% 169%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +44.2%
Содержит больше СеленСелен +21.4%
Содержит больше МагнийМагний +29%
Содержит больше КалийКалий +33.9%
Содержит больше МедьМедь +14.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +28.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -13.6%
Содержит больше МарганецМарганец +64.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~73mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~125mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 156% 63% 102% 26% 6% 0% 0% 99% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0% 6.6% 0% 109% 77% 71% 26% 17% 0% 3% 83% 8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +43.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +42.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +188.5%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.44mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Солёные гренки Ржаной хлеб DV% diff.
Витамин B1 0.623mg 0.434mg 16%
Железо 4.08mg 2.83mg 16%
Марганец 0.5mg 0.824mg 14%
Селен 37.5µg 30.9µg 12%
Витамин B3 5.439mg 3.805mg 10%
Углеводы 73.5g 48.3g 8%
Белки 11.9g 8.5g 7%
Калорийность 407kcal 259kcal 7%
Витамин B9 132µg 110µg 6%
Витамин B2 0.272mg 0.335mg 5%
Жиры 6.6g 3.3g 5%
Мононенасыщенные жиры 3.059g 1.311g 4%
Витамин B6 0.026mg 0.075mg 4%
Натрий 698mg 603mg 4%
Насыщенные жиры 1.51g 0.626g 4%
Полиненасыщенные жиры 1.273g 0.799g 3%
Клетчатка 5.1g 5.8g 3%
Медь 0.163mg 0.186mg 3%
Холин 14.6mg 3%
Цинк 0.89mg 1.14mg 2%
Витамин E 0.33mg 2%
Магний 31mg 40mg 2%
Витамин K 1.2µg 1%
Калий 124mg 166mg 1%
Фосфор 115mg 125mg 1%
Витамин C 0mg 0.4mg 0%
Чистые углеводы 68.4g 42.5g N/A
Кальций 76mg 73mg 0%
Сахар 3.85g N/A
Витамин B5 0.429mg 0.44mg 0%
Триптофан 0.14mg 0.096mg 0%
Треонин 0.337mg 0.255mg 0%
Изолейцин 0.456mg 0.319mg 0%
Лейцин 0.832mg 0.579mg 0%
Лизин 0.278mg 0.233mg 0%
Метионин 0.211mg 0.139mg 0%
Фенилаланин 0.586mg 0.411mg 0%
Валин 0.514mg 0.379mg 0%
Гистидин 0.255mg 0.182mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 7% 74% 6% 3%
Белки: 11.9 г
Жиры: 6.6 г
Углеводы: 73.5 г
Вода: 5.5 г
Другое: 2.5 г
9% 3% 48% 37% 3%
Белки: 8.5 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 48.3 г
Вода: 37.3 г
Другое: 2.6 г
Содержит больше БелкиБелки +40%
Содержит больше ЖирыЖиры +100%
Содержит больше УглеводыУглеводы +52.2%
Содержит больше ВодаВода +578.2%
Одинаковое количество вещества Другое ~2.6г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 52% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.059 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.273 г
23% 48% 29%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.626 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.311 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.799 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +133.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +59.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -58.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Солёные гренки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172751/nutrients
  2. Ржаной хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172684/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.