Софуто-куриму или жеруха обыкновенная - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами софуто-куриму и жеруха обыкновенная?
- Жеруха обыкновенная содержит меньше калорий, чем софуто-куриму. В то время как жеруха обыкновенная содержит 11 калорий, софуто-куриму содержит только 222 калорий.
- Софуто-куриму содержит больше витамина B12 и фосфора, но жеруха обыкновенная содержит больше витамина K, витамина A, витамина C, марганца, витамина B6 и меди.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 208% лучше покрывает жеруха обыкновенная, чем софуто-куриму
- Жеруха обыкновенная имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Ice cream, soft serve, chocolate и Watercress, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше ЦинкЦинк | +372.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +93.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +233.3% |
| Содержит больше МагнийМагний | +75% |
| Содержит больше КалийКалий | +86.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +156.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -32.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +4780% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +51.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +63.2% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +188.9% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +5275% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +63.9% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +83.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +110.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +168.8% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +27677.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 0.9µg | 250µg | 208% |
| Витамин C | 0.8mg | 43mg | 47% |
| Насыщенные жиры | 7.46g | 0.027g | 34% |
| Холестерин | 91mg | 0mg | 30% |
| Витамин B12 | 0.5µg | 0µg | 21% |
| Жиры | 13g | 0.1g | 20% |
| Калорийность | 222kcal | 11kcal | 11% |
| Марганец | 0.005mg | 0.244mg | 10% |
| Мононенасыщенные жиры | 3.49g | 0.008g | 9% |
| Фосфор | 116mg | 60mg | 8% |
| Углеводы | 22.2g | 1.29g | 7% |
| Витамин B6 | 0.048mg | 0.129mg | 6% |
| Калий | 177mg | 330mg | 5% |
| Витамин B2 | 0.182mg | 0.12mg | 5% |
| Медь | 0.03mg | 0.077mg | 5% |
| Витамин D | 0.7µg | 0µg | 4% |
| Витамин B5 | 0.506mg | 0.31mg | 4% |
| Белки | 4.1g | 2.3g | 4% |
| Селен | 3µg | 0.9µg | 4% |
| Витамин D | 29IU | 0IU | 4% |
| Цинк | 0.52mg | 0.11mg | 4% |
| Холин | 26mg | 9mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.46g | 0.035g | 3% |
| Витамин E | 0.61mg | 1mg | 3% |
| Витамин B1 | 0.049mg | 0.09mg | 3% |
| Магний | 12mg | 21mg | 2% |
| Клетчатка | 0.7g | 0.5g | 1% |
| Витамин B3 | 0.095mg | 0.2mg | 1% |
| Натрий | 61mg | 41mg | 1% |
| Кальций | 131mg | 120mg | 1% |
| Кофеин | 2mg | 0mg | 1% |
| Чистые углеводы | 21.5g | 0.79g | N/A |
| Железо | 0.21mg | 0.2mg | 0% |
| Сахар | 21.16g | 0.2g | N/A |
| Витамин A | 162µg | 160µg | 0% |
| Витамин B9 | 9µg | 9µg | 0% |
| Триптофан | 0.048mg | 0.03mg | 0% |
| Треонин | 0.169mg | 0.133mg | 0% |
| Изолейцин | 0.215mg | 0.093mg | 0% |
| Лейцин | 0.353mg | 0.166mg | 0% |
| Лизин | 0.296mg | 0.134mg | 0% |
| Метионин | 0.091mg | 0.02mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.176mg | 0.114mg | 0% |
| Валин | 0.241mg | 0.137mg | 0% |
| Гистидин | 0.099mg | 0.04mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
4.1 г
Жиры:
13 г
Углеводы:
22.2 г
Вода:
59.8 г
Другое:
0.9 г
Белки:
2.3 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
1.29 г
Вода:
95.11 г
Другое:
1.2 г
| Содержит больше БелкиБелки | +78.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +12900% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1620.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +59% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +33.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
7.46 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
3.49 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.46 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.008 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.035 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +43525% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1214.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -99.6% |
