Соя сырая или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами соя сырая и капуста Провансаль
- Капуста Провансаль содержит меньше калорий, чем соя сырая. В то время как капуста Провансаль содержит 153 калорий, соя сырая содержит только 446 калорий.
- Соя сырая превосходит капуста Провансаль по содержанию железа, меди, марганца, фосфора, витамина B1, витамина B2, магния, калия, цинка и клетчатки.
- Соя сырая покрывает вашу дневную потребность в железе на 194% выше, чем капуста Провансаль.
- Соя сырая содержит в 111 раз больше меди, чем капуста Провансаль, В то время как соя сырая содержит 1.658 мг меди, капуста Провансаль содержит только 0.015 мг.
- Соя сырая имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Soybeans, mature seeds, raw и Fast foods, coleslaw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +3400% |
| Содержит больше КальцийКальций | +823.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +1293% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +7036.4% |
| Содержит больше МедьМедь | +10953.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +3392.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +3420% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -99% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +2367.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +57.4% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +3261.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +4250% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +687.9% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +222.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +236.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +143.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +2700% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +50.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 15.7mg | 0.22mg | 194% |
| Медь | 1.658mg | 0.015mg | 183% |
| Марганец | 2.517mg | 0.102mg | 105% |
| Фосфор | 704mg | 20mg | 98% |
| Витамин B9 | 375µg | 94% | |
| Витамин B1 | 0.874mg | 0.026mg | 71% |
| Белки | 36.49g | 0.95g | 71% |
| Магний | 280mg | 8mg | 65% |
| Витамин B2 | 0.87mg | 0.02mg | 65% |
| Калий | 1797mg | 129mg | 49% |
| Цинк | 4.89mg | 0.14mg | 43% |
| Полиненасыщенные жиры | 11.255g | 5.348g | 39% |
| Селен | 17.8µg | 32% | |
| Клетчатка | 9.3g | 1.9g | 30% |
| Кальций | 277mg | 30mg | 25% |
| Холин | 115.9mg | 21% | |
| Витамин K | 47µg | 70.9µg | 20% |
| Витамин B6 | 0.377mg | 0.112mg | 20% |
| Жиры | 19.94g | 9.91g | 15% |
| Калорийность | 446kcal | 153kcal | 15% |
| Витамин B5 | 0.793mg | 0.246mg | 11% |
| Витамин C | 6mg | 14.6mg | 10% |
| Натрий | 2mg | 203mg | 9% |
| Витамин B3 | 1.623mg | 0.206mg | 9% |
| Насыщенные жиры | 2.884g | 1.599g | 6% |
| Углеводы | 30.16g | 14.89g | 5% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.404g | 2.671g | 4% |
| Витамин A | 1µg | 28µg | 3% |
| Витамин E | 0.85mg | 0.54mg | 2% |
| Фруктоза | 1.44g | 2% | |
| Холестерин | 0mg | 4mg | 1% |
| Чистые углеводы | 20.86g | 12.99g | N/A |
| Сахар | 7.33g | 12.19g | N/A |
| Витамин B12 | 0µg | 0.01µg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.037g | N/A |
| Триптофан | 0.591mg | 0% | |
| Треонин | 1.766mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.971mg | 0% | |
| Лейцин | 3.309mg | 0% | |
| Лизин | 2.706mg | 0% | |
| Метионин | 0.547mg | 0% | |
| Фенилаланин | 2.122mg | 0% | |
| Валин | 2.029mg | 0% | |
| Гистидин | 1.097mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.006g | N/A | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.001g | N/A | |
| 0.279g | N/A | ||
| 0.001g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.024g | N/A | |
| 0.006g | N/A | ||
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 4.979g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
36.49 г
Жиры:
19.94 г
Углеводы:
30.16 г
Вода:
8.54 г
Другое:
4.87 г
Белки:
0.95 г
Жиры:
9.91 г
Углеводы:
14.89 г
Вода:
73.42 г
Другое:
0.83 г
| Содержит больше БелкиБелки | +3741.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +101.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +102.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +486.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +759.7% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
2.884 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.404 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
11.255 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.599 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.671 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.348 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +64.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +110.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -44.6% |