Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Соя сырая или картофельные чипсы - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты соя сырая и картофельные чипсы?

  • Картофельные чипсы содержат больше калорий, чем соя сырая. В то время как картофельные чипсы содержат 536 калорий, соя сырая содержит только 446 калорий.
  • Соя сырая содержит больше железа, меди, марганца, витамина B9, фосфора, витамина B1, витамина B2 и магния, однако картофельные чипсы богаты витамином E.
  • Соя сырая обеспечивает вас на 176% большим количеством железа от суточной нормы, чем картофельные чипсы.
  • Соя сырая содержит в 8 раз больше витамина B9, чем картофельные чипсы, В то время как соя сырая содержит 375 µg витамина B9, картофельные чипсы содержат только 45 µg.
  • Соя сырая имеет меньше насыщенных жиров.
  • Соя сырая имеет более низкий гликемический индекс (14), чем картофельные чипсы (56).

Soybeans, mature seeds, raw и Snacks, potato chips, plain, unsalted — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Соя сырая vs Картофельные чипсы infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 48% 7.2% 113% 61% 102% 30% 71% 1% 57% 44%
Содержит больше МагнийМагний +317.9%
Содержит больше КальцийКальций +1054.2%
Содержит больше КалийКалий +40.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +863.2%
Содержит больше МедьМедь +441.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +348.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +326.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше МарганецМарганец +472%
Содержит больше СеленСелен +119.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 104% 0% 182% 0% 42% 45% 72% 24% 152% 0% 55% 34% 20%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +423.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +341.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +97.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +112.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +733.3%
Содержит больше ХолинХолин +209.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +418.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +971.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +135.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +75.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя сырая Картофельные чипсы DV% diff.
Железо 15.7mg 1.63mg 176%
Медь 1.658mg 0.306mg 150%
Марганец 2.517mg 0.44mg 90%
Витамин B9 375µg 45µg 83%
Фосфор 704mg 165mg 77%
Витамин B1 0.874mg 0.167mg 59%
Белки 36.49g 7g 59%
Витамин E 0.85mg 9.11mg 55%
Витамин B2 0.87mg 0.197mg 52%
Магний 280mg 67mg 51%
Насыщенные жиры 2.884g 10.96g 37%
Цинк 4.89mg 1.09mg 35%
Витамин C 6mg 31.1mg 28%
Кальций 277mg 24mg 25%
Жиры 19.94g 34.6g 23%
Витамин B6 0.377mg 0.66mg 22%
Гистидин 1.097mg 153mg 22%
Витамин K 47µg 22.1µg 21%
Селен 17.8µg 8.1µg 18%
Клетчатка 9.3g 4.8g 18%
Калий 1797mg 1275mg 15%
Мононенасыщенные жиры 4.404g 9.84g 14%
Витамин B3 1.623mg 3.827mg 14%
Холин 115.9mg 37.5mg 14%
Витамин B5 0.793mg 0.402mg 8%
Углеводы 30.16g 52.9g 8%
Полиненасыщенные жиры 11.255g 12.17g 6%
Калорийность 446kcal 536kcal 5%
Чистые углеводы 20.86g 48.1g N/A
Сахар 7.33g 0.22g N/A
Натрий 2mg 8mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Триптофан 0.591mg 0.108mg 0%
Треонин 1.766mg 0.253mg 0%
Изолейцин 1.971mg 0.283mg 0%
Лейцин 3.309mg 0.419mg 0%
Лизин 2.706mg 0.424mg 0%
Метионин 0.547mg 0.11mg 0%
Фенилаланин 2.122mg 0.31mg 0%
Валин 2.029mg 0.392mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
7% 35% 53% 2% 4%
Белки: 7 г
Жиры: 34.6 г
Углеводы: 52.9 г
Вода: 1.9 г
Другое: 3.6 г
Содержит больше БелкиБелки +421.3%
Содержит больше ВодаВода +349.5%
Содержит больше ДругоеДругое +35.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +73.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +75.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
33% 30% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.96 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.84 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 12.17 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +123.4%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~12.17g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients
  2. Картофельные чипсы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170649/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.