Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соя и Кунжут

Сравнить

Инфографика

Соя vs Кунжут infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Соя
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 251% 293% 41% 546% 1361% 211% 270% 1.4% 321% 188%
Содержит меньше НатрийНатрий -90.9%
Содержит больше МагнийМагний +308.1%
Содержит больше КальцийКальций +855.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +183.1%
Содержит больше МедьМедь +902.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +573.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +156.7%
Содержит больше МарганецМарганец +198.5%
Содержит больше СеленСелен +371.2%
Одинаковое количество вещества Калий ~468mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5% 0% 198% 57% 85% 3% 182% 0% 0% 73% 14%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +40%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +258%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +85.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +410.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1031.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +237.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +79.6%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
2
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
18% 50% 23% 5% 4%
Белки: 17.73 г
Жиры: 49.67 г
Углеводы: 23.45 г
Вода: 4.69 г
Другое: 4.46 г
Содержит больше ВодаВода +1233.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +453.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +180.5%
Содержит больше ДругоеДругое +133.5%
Одинаковое количество вещества Белки ~17.73g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
1
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
15% 40% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.957 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 18.759 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 21.773 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +846.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +330%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Соя Кунжут
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Кунжут DV% diff.
Медь 0.407mg 4.082mg 408%
Железо 5.14mg 14.55mg 118%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 21.773g 111%
Кальций 102mg 975mg 87%
Марганец 0.824mg 2.46mg 71%
Жиры 8.97g 49.67g 63%
Магний 86mg 351mg 63%
Цинк 1.15mg 7.75mg 60%
Фосфор 245mg 629mg 55%
Витамин B1 0.155mg 0.791mg 53%
Селен 7.3µg 34.4µg 49%
Витамин B6 0.234mg 0.79mg 43%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 18.759g 42%
Насыщенные жиры 1.297g 6.957g 26%
Витамин B3 0.399mg 4.515mg 26%
Клетчатка 6g 11.8g 23%
Калорийность 172kcal 573kcal 20%
Витамин K 19.2µg 0µg 16%
Витамин B9 54µg 97µg 11%
Углеводы 8.36g 23.45g 5%
Холин 47.5mg 25.6mg 4%
Витамин B2 0.285mg 0.247mg 3%
Витамин B5 0.179mg 0.05mg 3%
Витамин C 1.7mg 0mg 2%
Витамин E 0.35mg 0.25mg 1%
Белки 18.21g 17.73g 1%
Калий 515mg 468mg 1%
Чистые углеводы 2.36g 11.65g N/A
Сахар 3g 0.3g N/A
Натрий 1mg 11mg 0%
Триптофан 0.242mg 0.388mg 0%
Треонин 0.723mg 0.736mg 0%
Изолейцин 0.807mg 0.763mg 0%
Лейцин 1.355mg 1.358mg 0%
Лизин 1.108mg 0.569mg 0%
Метионин 0.224mg 0.586mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 0.94mg 0%
Валин 0.831mg 0.99mg 0%
Гистидин 0.449mg 0.522mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Соя Кунжут
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Соя
47%
Кунжут
Итоговая оценка минералов
75%
Соя
348%
Кунжут

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя
Соя содержит меньше вещества Натрий (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Соя
Соя содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 5.66g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Соя
Гликемический индекс продукта Соя ниже (Разница - 14)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Соя
Соя дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Кунжут
Кунжут содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.7g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Кунжут
Продукт Кунжут более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Кунжут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170150/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.