Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Спельта или боквурст - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами спельта и боквурст?

  • Спельта и боквурст содержат примерно одинаковое количество калорий. Спельта содержит 338 калорий, а боквурст содержит 301 калорий.
  • Спельта богаче марганцем, медью, железом, клетчаткой и фосфором, но боквурст богаче витамином K и витамином B12.
  • Спельта обеспечивает на 122% больше дневной нормы марганца
  • Спельта имеет в 11 раз больше клетчатки, чем боквурст. Спельта имеет 10.7 г клетчатки, в то время как боквурст имеет 1 г.
  • Спельта содержит меньше насыщенных жиров.
  • Боквурст имеет более низкий гликемический индекс, чем спельта.

Мы использовали Spelt, uncooked и Bockwurst, pork, veal, raw в этом сравнении.

Инфографика

Спельта vs Боквурст infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 12% 24% 43% 33% 56% 72% 99% 22% 62%
Содержит больше МагнийМагний +423.1%
Содержит больше КалийКалий +43.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +286.1%
Содержит больше МедьМедь +411%
Содержит больше ЦинкЦинк +58.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +137.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.9%
Содержит больше МарганецМарганец +1644.4%
Содержит больше КальцийКальций +51.9%
Одинаковое количество вещества Селен ~11.3µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 5% 7.6% 0% 48% 54% 105% 53% 87% 108% 176% 13% 25%
Содержит больше Витамин EВитамин E +107.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +88.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +21.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +19.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +164.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +106.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +64.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1850%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Боквурст DV% diff.
Марганец 2.983mg 0.171mg 122%
Витамин K 3.6µg 70.2µg 56%
Триптофан 0.132mg 153mg 55%
Медь 0.511mg 0.1mg 46%
Насыщенные жиры 0.406g 10.256g 45%
Железо 4.44mg 1.15mg 41%
Клетчатка 10.7g 1g 39%
Витамин B12 0µg 0.86µg 36%
Жиры 2.43g 25.87g 36%
Фосфор 401mg 169mg 33%
Натрий 8mg 756mg 33%
Мононенасыщенные жиры 0.445g 13.138g 32%
Холестерин 0mg 93mg 31%
Магний 136mg 26mg 26%
Углеводы 70.19g 2.95g 22%
Крахмал 53.92g 0g 22%
Витамин B1 0.364mg 0.193mg 14%
Цинк 3.28mg 2.07mg 11%
Витамин B6 0.23mg 0.378mg 11%
Витамин B2 0.113mg 0.233mg 9%
Холин 46.4mg 8%
Витамин B3 6.843mg 5.616mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.258g 2.328g 7%
Витамин B9 45µg 17µg 7%
Витамин C 0mg 3.2mg 4%
Витамин B5 1.068mg 0.891mg 4%
Калий 388mg 270mg 3%
Витамин E 0.79mg 0.38mg 3%
Калорийность 338kcal 301kcal 2%
Витамин A 0µg 15µg 2%
Белки 14.57g 14.03g 1%
Селен 11.7µg 11.3µg 1%
Кальций 27mg 41mg 1%
Чистые углеводы 59.49g 1.95g N/A
Сахар 6.82g 1.33g N/A
Треонин 0.443mg 0.613mg 0%
Изолейцин 0.552mg 0.677mg 0%
Лейцин 1.07mg 1.107mg 0%
Лизин 0.409mg 1.166mg 0%
Метионин 0.258mg 0.333mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0.556mg 0%
Валин 0.681mg 0.767mg 0%
Гистидин 0.36mg 0.513mg 0%
Фруктоза 0.24g 0.01g 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
14% 26% 3% 54% 3%
Белки: 14.03 г
Жиры: 25.87 г
Углеводы: 2.95 г
Вода: 54.47 г
Другое: 2.68 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +2279.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +964.6%
Содержит больше ВодаВода +394.3%
Содержит больше ДругоеДругое +49.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~14.03g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
40% 51% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.256 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 13.138 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.328 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2852.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +85.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
89% 8%
Крахмал: 53.92 г
Сахароза: 0.59 г
Глюкоза: 0.84 г
Фруктоза: 0.24 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 5.15 г
Галактоза: 0 г
33% 33% 33%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.01 г
Фруктоза: 0.01 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.01 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +8300%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +2300%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Боквурст - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171619/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.