Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Спельта или бруност - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами спельта и бруност

  • Бруност содержит больше калорий, чем спельта. В то время как бруност содержит 466 калорий, спельта содержит только 338 калорий.
  • Спельта содержит больше марганца, железа, меди, клетчатки и витамина B3, однако бруност богаче витамином B12, витамином B2, витамином B5 и кальцием.
  • Спельта обеспечивает на 128% больше дневной нормы марганца
  • Спельта имеет меньше насыщенных жиров.
  • Бруност имеет более низкий гликемический индекс (27), чем спельта (63).

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Spelt, uncooked и Cheese, gjetost.

Инфографика

Спельта vs Бруност infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 50% 120% 124% 20% 27% 31% 190% 78% 5.2% 79%
Содержит больше МагнийМагний +94.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +753.8%
Содержит больше МедьМедь +538.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +187.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.7%
Содержит больше МарганецМарганец +7357.5%
Содержит больше КальцийКальций +1381.5%
Содержит больше КалийКалий +263.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +10.7%
Содержит больше СеленСелен +23.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 111% 0% 0% 79% 319% 15% 201% 63% 303% 0% 3.8% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +741.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +800%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1123%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +213.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +17.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Спельта Бруност DV% diff.
Марганец 2.983mg 0.04mg 128%
Витамин B12 0µg 2.42µg 101%
Витамин B2 0.113mg 1.382mg 98%
Насыщенные жиры 0.406g 19.16g 85%
Железо 4.44mg 0.52mg 49%
Медь 0.511mg 0.08mg 48%
Витамин B5 1.068mg 3.351mg 46%
Клетчатка 10.7g 0g 43%
Жиры 2.43g 29.51g 42%
Витамин B3 6.843mg 0.813mg 38%
Кальций 27mg 400mg 37%
Витамин A 0µg 334µg 37%
Холестерин 0mg 94mg 31%
Калий 388mg 1409mg 30%
Натрий 8mg 600mg 26%
Крахмал 53.92g 22%
Мононенасыщенные жиры 0.445g 7.879g 19%
Цинк 3.28mg 1.14mg 19%
Магний 136mg 70mg 16%
Белки 14.57g 9.65g 10%
Витамин B9 45µg 5µg 10%
Углеводы 70.19g 42.65g 9%
Фосфор 401mg 444mg 6%
Калорийность 338kcal 466kcal 6%
Селен 11.7µg 14.5µg 5%
Витамин E 0.79mg 5%
Витамин B1 0.364mg 0.315mg 4%
Витамин K 3.6µg 3%
Витамин B6 0.23mg 0.271mg 3%
Полиненасыщенные жиры 1.258g 0.938g 2%
Чистые углеводы 59.49g 42.65g N/A
Сахар 6.82g N/A
Триптофан 0.132mg 0.135mg 0%
Треонин 0.443mg 0.393mg 0%
Изолейцин 0.552mg 0.519mg 0%
Лейцин 1.07mg 0.992mg 0%
Лизин 0.409mg 0.814mg 0%
Метионин 0.258mg 0.318mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0.54mg 0%
Валин 0.681mg 0.765mg 0%
Гистидин 0.36mg 0.293mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
10% 30% 43% 13% 5%
Белки: 9.65 г
Жиры: 29.51 г
Углеводы: 42.65 г
Вода: 13.44 г
Другое: 4.75 г
Содержит больше БелкиБелки +51%
Содержит больше УглеводыУглеводы +64.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +1114.4%
Содержит больше ВодаВода +22%
Содержит больше ДругоеДругое +165.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
68% 28% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.16 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.879 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.938 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +34.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1670.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients
  2. Бруност - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171240/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.