Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сыр или спельта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты сыр и спельта?

  • Сыр содержит больше калорий, чем спельта. В то время как сыр содержит 404 калорий, спельта содержит только 338 калорий.
  • Сыр содержит больше кальция, витамина B12 и селена, однако спельта богаче марганцем, железом, медью, клетчаткой и витамином B3.
  • Спельта обеспечивает вас на 129% большим количеством марганца от суточной нормы, чем сыр.
  • Спельта имеет меньше холестерина.
  • Сыр имеет более низкий гликемический индекс (0), чем спельта (63).

Cheese, cheddar и Spelt, uncooked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Сыр vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Сыр
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 213% 6.7% 5.3% 10% 99% 195% 85% 3.5% 155%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Содержит больше КальцийКальций +2529.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +13.5%
Содержит больше СеленСелен +143.6%
Содержит больше МагнийМагний +403.7%
Содержит больше КалийКалий +410.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +3071.4%
Содержит больше МедьМедь +1603.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.8%
Содержит больше МарганецМарганец +10948.1%
Одинаковое количество вещества Цинк ~3.28mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Сыр
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 110% 14% 9% 7.3% 99% 1.1% 25% 15% 138% 6% 20% 9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +278.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +11.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1155.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +11498.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +160.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +248.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +50%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +66.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сыр Спельта DV% diff.
Марганец 0.027mg 2.983mg 129%
Насыщенные жиры 18.867g 0.406g 84%
Кальций 710mg 27mg 68%
Железо 0.14mg 4.44mg 54%
Медь 0.03mg 0.511mg 53%
Жиры 33.31g 2.43g 48%
Витамин B12 1.1µg 0µg 46%
Клетчатка 0g 10.7g 43%
Витамин B3 0.059mg 6.843mg 42%
Витамин A 330µg 0µg 37%
Холестерин 99mg 0mg 33%
Селен 28.5µg 11.7µg 31%
Натрий 653mg 8mg 28%
Витамин B1 0.029mg 0.364mg 28%
Магний 27mg 136mg 26%
Витамин B2 0.428mg 0.113mg 24%
Углеводы 3.09g 70.19g 22%
Крахмал 53.92g 22%
Мононенасыщенные жиры 9.246g 0.445g 22%
Белки 22.87g 14.57g 17%
Витамин B6 0.066mg 0.23mg 13%
Витамин B5 0.41mg 1.068mg 13%
Калий 76mg 388mg 9%
Фосфор 455mg 401mg 8%
Витамин B9 27µg 45µg 5%
Холин 16.5mg 3%
Калорийность 404kcal 338kcal 3%
Витамин D 0.6µg 3%
Цинк 3.64mg 3.28mg 3%
Витамин D 24IU 3%
Витамин E 0.71mg 0.79mg 1%
Витамин K 2.4µg 3.6µg 1%
Полиненасыщенные жиры 1.421g 1.258g 1%
Чистые углеводы 3.09g 59.49g N/A
Сахар 0.48g 6.82g N/A
Транс-жиры 0.917g N/A
Триптофан 0.547mg 0.132mg 0%
Треонин 1.044mg 0.443mg 0%
Изолейцин 1.206mg 0.552mg 0%
Лейцин 1.939mg 1.07mg 0%
Лизин 1.025mg 0.409mg 0%
Метионин 0.547mg 0.258mg 0%
Фенилаланин 1.074mg 0.737mg 0%
Валин 1.404mg 0.681mg 0%
Гистидин 0.547mg 0.36mg 0%
Фруктоза 0g 0.24g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
0.065g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Сыр
4
23% 33% 3% 37% 4%
Белки: 22.87 г
Жиры: 33.31 г
Углеводы: 3.09 г
Вода: 37.02 г
Другое: 3.71 г
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше БелкиБелки +57%
Содержит больше ЖирыЖиры +1270.8%
Содержит больше ВодаВода +235.9%
Содержит больше ДругоеДругое +107.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2171.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Сыр
2
64% 31% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.246 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.421 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1977.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +13%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Сыр
2
54% 25% 21%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0.12 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.1 г
89% 8%
Крахмал: 53.92 г
Сахароза: 0.59 г
Глюкоза: 0.84 г
Фруктоза: 0.24 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 5.15 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +223.1%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.