Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Творог или сейтан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами творог и сейтан

  • Сейтан содержит больше калорий, чем творог. Сейтан содержит 370 калорий, в то время как творог содержит 98 калорий.
  • Творог имеет больше витамина B12, витамина B2 и витамина B5, однако сейтан имеет больше железа, селена, меди, фосфора и кальция.
  • Сейтан обеспечивает вас на 64% большим количеством железа от суточной нормы, чем творог.
  • Сейтан имеет низкое содержание натрия.
  • Сейтан имеет более высокий гликемический индекс, чем творог.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Cheese, cottage, creamed, large or small curd и Vital wheat gluten.

Инфографика

Творог vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 25% 9.2% 2.6% 9.7% 11% 68% 47% 0.26% 53%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +212.5%
Содержит больше КальцийКальций +71.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +7328.6%
Содержит больше МедьМедь +527.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +112.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +63.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -92%
Содержит больше СеленСелен +309.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~100mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 12% 1.6% 1.5% 6.8% 38% 1.9% 33% 11% 54% 0% 9% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Творог Сейтан DV% diff.
Белки 11.12g 75.16g 128%
Железо 0.07mg 5.2mg 64%
Селен 9.7µg 39.7µg 55%
Витамин B12 0.43µg 0µg 18%
Медь 0.029mg 0.182mg 17%
Натрий 364mg 29mg 15%
Фосфор 159mg 260mg 14%
Калорийность 98kcal 370kcal 14%
Витамин B2 0.163mg 0mg 13%
Витамин B5 0.557mg 0mg 11%
Насыщенные жиры 1.718g 0.272g 7%
Холестерин 17mg 0mg 6%
Кальций 83mg 142mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.123g 0.81g 5%
Жиры 4.3g 1.85g 4%
Витамин A 37µg 0µg 4%
Магний 8mg 25mg 4%
Витамин B6 0.046mg 0mg 4%
Цинк 0.4mg 0.85mg 4%
Холин 18.4mg 3%
Углеводы 3.38g 13.79g 3%
Витамин B9 12µg 0µg 3%
Клетчатка 0g 0.6g 2%
Витамин B1 0.027mg 0mg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.778g 0.156g 2%
Витамин E 0.08mg 0mg 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин B3 0.099mg 0mg 1%
Чистые углеводы 3.38g 13.19g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Калий 104mg 100mg 0%
Сахар 2.67g 0g N/A
Марганец 0.002mg 0%
Триптофан 0.147mg 0%
Треонин 0.5mg 0%
Изолейцин 0.591mg 0%
Лейцин 1.116mg 0%
Лизин 0.934mg 0%
Метионин 0.269mg 0%
Фенилаланин 0.577mg 0%
Валин 0.748mg 0%
Гистидин 0.326mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 3% 80%
Белки: 11.12 г
Жиры: 4.3 г
Углеводы: 3.38 г
Вода: 79.79 г
Другое: 1.41 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше ЖирыЖиры +132.4%
Содержит больше ВодаВода +873%
Содержит больше ДругоеДругое +41%
Содержит больше БелкиБелки +575.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +308%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.718 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.778 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.123 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +398.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +558.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Творог - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172179/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.