Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Телятина или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Телятина vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 5.1% 30% 37% 34% 106% 93% 11% 4.6% 75%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше КальцийКальций +240%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +394.9%
Содержит больше МедьМедь +9370.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +78.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.9%
Содержит больше МарганецМарганец +785.7%
Содержит больше СеленСелен +189.8%
Одинаковое количество вещества Калий ~313mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~4mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3% 0% 18% 62% 151% 70% 90% 159% 3% 8.3% 52%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +153.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +170%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +920.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +64.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +518.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +177.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +4569.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +158.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2536.4%
Содержит больше ХолинХолин +250.8%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Телятина Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 1.27µg 59.3µg 2418%
Медь 0.103mg 9.755mg 1072%
Витамин A 0µg 4968µg 552%
Витамин B2 0.27mg 2.755mg 191%
Витамин B5 1.16mg 7.173mg 120%
Витамин B9 11µg 290µg 70%
Холестерин 103mg 275mg 57%
Витамин B6 0.39mg 1.083mg 53%
Железо 0.99mg 4.9mg 49%
Селен 13.7µg 39.7µg 47%
Холин 95mg 333.3mg 43%
Витамин B3 8.03mg 13.175mg 32%
Фосфор 217mg 387mg 24%
Марганец 0.035mg 0.31mg 12%
Витамин B1 0.07mg 0.189mg 10%
Насыщенные жиры 3.04g 1.233g 8%
Белки 24.38g 20.36g 8%
Витамин D 0IU 49IU 6%
Мононенасыщенные жиры 2.84g 0.479g 6%
Витамин D 0µg 1.2µg 6%
Жиры 7.56g 3.63g 6%
Витамин K 1.2µg 3.1µg 2%
Калорийность 172kcal 135kcal 2%
Витамин E 0.15mg 0.38mg 2%
Натрий 83mg 69mg 1%
Цинк 3.87mg 4mg 1%
Калий 337mg 313mg 1%
Кальций 17mg 5mg 1%
Магний 24mg 18mg 1%
Углеводы 0g 3.89g 1%
Витамин C 0mg 1.3mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.55g 0.465g 1%
Чистые углеводы 0g 3.89g N/A
Транс-жиры 0.17g N/A
Триптофан 0.247mg 0.263mg 0%
Треонин 1.065mg 0.869mg 0%
Изолейцин 1.201mg 0.967mg 0%
Лейцин 1.94mg 1.91mg 0%
Лизин 2.009mg 1.607mg 0%
Метионин 0.569mg 0.543mg 0%
Фенилаланин 0.984mg 1.084mg 0%
Валин 1.347mg 1.26mg 0%
Гистидин 0.885mg 0.629mg 0%
0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 8% 67%
Белки: 24.38 г
Жиры: 7.56 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.76 г
Другое: 1.3 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +19.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +108.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Вода ~70.81g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.31г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 44% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.04 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.84 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.55 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +492.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +18.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -59.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Телятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175291/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.