Тесто или итальянский хлеб - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами тесто и итальянский хлеб
- Тесто и итальянский хлеб содержат примерно одинаковое количество калорий. Тесто содержит 272 калорий, а итальянский хлеб содержит 271 калорий.
- Тесто имеет больше витамина B1, железа и витамина B2, однако итальянский хлеб имеет больше витамина B9.
- Потребность в витамине B1 в ежедневном рационе на 20% лучше покрывает тесто, чем итальянский хлеб
- Тесто имеет более высокий гликемический индекс, чем итальянский хлеб.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Bread, french or vienna (includes sourdough) и Bread, italian.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +18.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +33% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +20.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +24.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +50% |
| Содержит больше МедьМедь | +25.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +50.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +46.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +20.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +122.9% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +38.1% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +71.4% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +55.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +82.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B1 | 0.71mg | 0.473mg | 20% |
| Крахмал | 44.23g | 18% | |
| Витамин B9 | 123µg | 191µg | 17% |
| Железо | 3.91mg | 2.94mg | 12% |
| Витамин B2 | 0.427mg | 0.292mg | 10% |
| Марганец | 0.577mg | 0.464mg | 5% |
| Витамин B6 | 0.107mg | 0.048mg | 5% |
| Белки | 10.75g | 8.8g | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.855g | 1.39g | 4% |
| Клетчатка | 2.2g | 3.2g | 4% |
| Медь | 0.152mg | 0.191mg | 4% |
| Витамин B3 | 4.817mg | 4.381mg | 3% |
| Кальций | 52mg | 78mg | 3% |
| Селен | 28.6µg | 27.2µg | 3% |
| Витамин B5 | 0.455mg | 0.378mg | 2% |
| Цинк | 1.04mg | 0.86mg | 2% |
| Натрий | 602mg | 550mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.529g | 0g | 2% |
| Жиры | 2.42g | 3.5g | 2% |
| Витамин E | 0.21mg | 0.29mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.362g | 0.812g | 1% |
| Магний | 32mg | 27mg | 1% |
| Углеводы | 51.88g | 50.1g | 1% |
| Фруктоза | 0.51g | 1% | |
| Холин | 8mg | 14.6mg | 1% |
| Калорийность | 272kcal | 271kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 49.68g | 46.9g | N/A |
| Калий | 117mg | 110mg | 0% |
| Сахар | 4.62g | 3.17g | N/A |
| Фосфор | 105mg | 103mg | 0% |
| Витамин K | 0.7µg | 1.2µg | 0% |
| Транс-жиры | 0.005g | N/A | |
| Триптофан | 0.103mg | 0% | |
| Треонин | 0.245mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.333mg | 0% | |
| Лейцин | 0.614mg | 0% | |
| Лизин | 0.197mg | 0% | |
| Метионин | 0.156mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.433mg | 0% | |
| Валин | 0.376mg | 0% | |
| Гистидин | 0.188mg | 0% | |
| 0.063g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.788g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.75 г
Жиры:
2.42 г
Углеводы:
51.88 г
Вода:
33 г
Другое:
1.95 г
Белки:
8.8 г
Жиры:
3.5 г
Углеводы:
50.1 г
Вода:
35.7 г
Другое:
1.9 г
| Содержит больше БелкиБелки | +22.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +44.6% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~50.1g
Одинаковое количество вещества
Вода
~35.7g
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.9г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.529 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.362 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.855 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.812 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.39 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +124.3% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +62.6% |
