Тесто или зерновые культуры - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами тесто и зерновые культуры?
- Зерновые культуры содержит больше калорий, чем тесто. В то время как зерновые культуры содержит 378 калорий, тесто содержит только 272 калорий.
- Тесто содержит больше селена, однако зерновые культуры богаче витамином B1, витамином B6, железом, витамином B2, витамином B3, цинком, витамином A, витамином C и марганцем.
- Потребность в витамине B1 в ежедневном рационе на 465% лучше покрывает зерновые культуры, чем тесто
- Зерновые культуры содержит в 5 раз меньше селена, чем тесто. Тесто содержит 28.6 µg селена, в то время как зерновые культуры содержит 6.3 µg.
Мы использовали Bread, french or vienna (includes sourdough) и Cereals ready-to-eat, USDA Commodity Corn and Rice (includes all commodity brands) в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +68.4% |
| Содержит больше КальцийКальций | +420% |
| Содержит больше КалийКалий | +11.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +36.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -24.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +354% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +771.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +630.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +36.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +162.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +101.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +785.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +806.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +514.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +5494.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B1 | 0.71mg | 6.288mg | 465% |
| Витамин B6 | 0.107mg | 5.986mg | 452% |
| Железо | 3.91mg | 34.06mg | 377% |
| Витамин B2 | 0.427mg | 3.87mg | 265% |
| Витамин B3 | 4.817mg | 29.62mg | 155% |
| Витамин A | 0µg | 814µg | 90% |
| Цинк | 1.04mg | 7.6mg | 60% |
| Витамин C | 0mg | 38.5mg | 43% |
| Селен | 28.6µg | 6.3µg | 41% |
| Витамин B9 | 123µg | 31% | |
| Крахмал | 44.23g | 18% | |
| Углеводы | 51.88g | 86.85g | 12% |
| Белки | 10.75g | 6.06g | 9% |
| Марганец | 0.577mg | 0.79mg | 9% |
| Натрий | 602mg | 795mg | 8% |
| Витамин B5 | 0.455mg | 0.226mg | 5% |
| Калорийность | 272kcal | 378kcal | 5% |
| Кальций | 52mg | 10mg | 4% |
| Фосфор | 105mg | 77mg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.855g | 0.354g | 3% |
| Клетчатка | 2.2g | 1.4g | 3% |
| Магний | 32mg | 19mg | 3% |
| Медь | 0.152mg | 0.137mg | 2% |
| Жиры | 2.42g | 1.08g | 2% |
| Витамин K | 0.7µg | 0µg | 1% |
| Холин | 8mg | 1% | |
| Насыщенные жиры | 0.529g | 0.26g | 1% |
| Витамин E | 0.21mg | 0.08mg | 1% |
| Чистые углеводы | 49.68g | 85.45g | N/A |
| Калий | 117mg | 105mg | 0% |
| Сахар | 4.62g | 10.35g | N/A |
| Транс-жиры | 0.005g | N/A | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.362g | 0.204g | 0% |
| Триптофан | 0.066mg | 0% | |
| Треонин | 0.241mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.26mg | 0% | |
| Лейцин | 0.767mg | 0% | |
| Лизин | 0.113mg | 0% | |
| Метионин | 0.13mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.365mg | 0% | |
| Валин | 0.344mg | 0% | |
| Гистидин | 0.162mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.51g | 0.26g | 0% |
| 0.063g | N/A | ||
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.001g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.788g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.75 г
Жиры:
2.42 г
Углеводы:
51.88 г
Вода:
33 г
Другое:
1.95 г
Белки:
6.06 г
Жиры:
1.08 г
Углеводы:
86.85 г
Вода:
3.78 г
Другое:
2.23 г
| Содержит больше БелкиБелки | +77.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +124.1% |
| Содержит больше ВодаВода | +773% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +67.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +14.4% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.529 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.362 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.855 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.26 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.204 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.354 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +77.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +141.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -50.9% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
44.23 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.4 г
Фруктоза:
0.51 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
3.7 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
9.74 г
Глюкоза:
0.27 г
Фруктоза:
0.26 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.09 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +48.1% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +96.2% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +4011.1% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
