Зерновые культуры состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Зерновые культуры
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
В зависимости от марки значение ГИ может быть разным.
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
69 (средний) |
| Гликемическая нагрузка | 17 (средний) |
| Инсулиновый индекс ⓘ https://ses.library.usyd.edu.au/handle/2123/11945 – II depends on the type of cereal and ranges from 23 up to 110; II for all-bran cereal is 23 | 23 |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 378 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 85 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (29 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 3 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16608223 | 48 мг |
ⓘHigher in content than 99% of foods
Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 99% of foods
Железо ⓘHigher in Железо content than 98% of foods
Витамин B1 ⓘHigher in Витамин B1 content than 93% of foods
Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 93% of foods
Зерновые культуры калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 378 | |
| 1 cup | 110 | 29 г |
Зерновые культуры гликемический индекс (ГИ)
Источник:
В зависимости от марки значение ГИ может быть разным.
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Зерновые культуры Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
8376IU of 5,000IU
168%
Витамин E:
0.24мг of 15мг
1.6%
Витамин D:
0µg of 10µg
0%
Витамин C:
116мг of 90мг
128%
Витамин B1:
19мг of 1мг
1572%
Витамин B2:
12мг of 1мг
893%
Витамин B3:
89мг of 16мг
555%
Витамин B5:
0.68мг of 5мг
14%
Витамин B6:
18мг of 1мг
1381%
Витамин B9:
0µg of 400µg
0%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
0мг of 550мг
0%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 12%
6.1 г of 50 г
6.1 г (12% of DV )
Жиры:
Daily Value: 2%
1.1 г of 65 г
1.1 г (2% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 29%
86.9 г of 300 г
86.9 г (29% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
3.8 г of 2,000 г
3.8 г (0% of DV )
Другое:
2.2 г
2.2 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
198мг of 280мг
71%
Треонин:
723мг of 1,050мг
69%
Изолейцин:
780мг of 1,400мг
56%
Лейцин:
2301мг of 2,730мг
84%
Лизин:
339мг of 2,100мг
16%
Метионин:
390мг of 1,050мг
37%
Фенилаланин:
1095мг of 1,750мг
63%
Валин:
1032мг of 1,820мг
57%
Гистидин:
486мг of 700мг
69%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.26 г
Мононенасыщенные жиры:
0.2 г
Полиненасыщенные жиры:
0.35 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
9.7 г
Глюкоза:
0.27 г
Фруктоза:
0.26 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.09 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Зерновые культуры
Сахар:
10 г
Клетчатка:
1.4 г
Другое:
75 г
Значения всех питательных веществ для продукта Зерновые культуры в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 378kcal | 19% | 18% |
В 8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 6.1g | 14% | 57% |
В 2.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 1.1g | 2% | 74% |
В 30.8 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 39mg | 43% | 14% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 85g | N/A | 1% |
В 1.6 раз(а) больше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 87g | 29% | 1% |
В 3.1 раз(а) больше чем Рис
|
| Магний | 19mg | 5% | 64% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 10mg | 1% | 76% |
В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 105mg | 3% | 81% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 34mg | 426% | 2% |
В 13.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 10g | N/A | 39% |
В 1.2 раз(а) больше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 1.4g | 6% | 44% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.14mg | 15% | 40% |
Столькое же сколько и в Шитаки
|
| Цинк | 7.6mg | 69% | 12% |
В 1.2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Фосфор | 77mg | 11% | 70% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 795mg | 35% | 9% |
В 1.6 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 814µg | 90% | 19% | |
| Витамин E | 0.08mg | 1% | 88% |
В 18.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 6.3µg | 11% | 65% | |
| Марганец | 0.79mg | 34% | 34% | |
| Витамин B1 | 6.3mg | 524% | 7% |
В 23.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 3.9mg | 298% | 7% |
В 29.8 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 30mg | 185% | 8% |
В 3.1 раз(а) больше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.23mg | 5% | 79% |
В 5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 6mg | 460% | 10% |
В 50.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.26g | 1% | 75% |
В 22.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.2g | N/A | 78% |
В 48 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.35g | N/A | 69% |
В 133.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.07mg | 0% | 83% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.24mg | 0% | 81% |
В 3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.26mg | 0% | 82% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.77mg | 0% | 76% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.11mg | 0% | 90% |
В 4 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.13mg | 0% | 81% |
В 1.4 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.37mg | 0% | 80% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.34mg | 0% | 81% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.16mg | 0% | 82% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.26g | 0% | 90% |
В 22.7 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | N/A | 100% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 378
% дневной дозы*
1.7%
Жиры
1.1г
1.2%
Насыщенные жиры 0.26г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
35%
Соль 795мг
29%
Углеводы
87г
5.6%
Пищевые волокна
1.4г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
6.1г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
10мг
1%
Железо
34мг
426%
Калий
105мг
3.1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link