Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тесто и Мука

Сравнить

Инфографика

Тесто vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 16% 10% 147% 51% 28% 45% 79% 75% 156%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше МагнийМагний +45.5%
Содержит больше КальцийКальций +246.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +48.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +18.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Содержит больше МарганецМарганец +18.2%
Содержит больше СеленСелен +18.5%
Одинаковое количество вещества Калий ~107mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.144mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~108mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 178% 99% 90% 27% 25% 0% 1.8% 92% 4.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +250%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +143.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +133.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +10.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +15.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +22.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +48.8%
Содержит больше ХолинХолин +30%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.438mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 2% 52% 33% 2%
Белки: 10.75 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 51.88 г
Вода: 33 г
Другое: 1.95 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше ЖирыЖиры +146.9%
Содержит больше ВодаВода +176.8%
Содержит больше ДругоеДругое +323.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +47.1%
Одинаковое количество вещества Белки ~10.33g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 21% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.529 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.362 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.855 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +316.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +107%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тесто Мука
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тесто Мука DV% diff.
Натрий 602mg 2mg 26%
Крахмал 44.23g 18%
Витамин B9 123µg 183µg 15%
Селен 28.6µg 33.9µg 10%
Железо 3.91mg 4.64mg 9%
Углеводы 51.88g 76.31g 8%
Витамин B3 4.817mg 5.904mg 7%
Витамин B1 0.71mg 0.785mg 6%
Калорийность 272kcal 364kcal 5%
Марганец 0.577mg 0.682mg 5%
Витамин B2 0.427mg 0.494mg 5%
Витамин B6 0.107mg 0.044mg 5%
Кальций 52mg 15mg 4%
Цинк 1.04mg 0.7mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.855g 0.413g 3%
Насыщенные жиры 0.529g 0.155g 2%
Магний 32mg 22mg 2%
Жиры 2.42g 0.98g 2%
Клетчатка 2.2g 2.7g 2%
Фруктоза 0.51g 1%
Белки 10.75g 10.33g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.362g 0.087g 1%
Витамин E 0.21mg 0.06mg 1%
Медь 0.152mg 0.144mg 1%
Чистые углеводы 49.68g 73.61g N/A
Калий 117mg 107mg 0%
Сахар 4.62g 0.27g N/A
Фосфор 105mg 108mg 0%
Витамин B5 0.455mg 0.438mg 0%
Витамин K 0.7µg 0.3µg 0%
Транс-жиры 0.005g N/A
Холин 8mg 10.4mg 0%
Триптофан 0.127mg 0%
Треонин 0.281mg 0%
Изолейцин 0.357mg 0%
Лейцин 0.71mg 0%
Лизин 0.228mg 0%
Метионин 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.52mg 0%
Валин 0.415mg 0%
Гистидин 0.23mg 0%
0.063g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.788g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тесто Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
40%
Тесто
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
63%
Тесто
59%
Мука

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тесто
Гликемический индекс продукта Тесто ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тесто
Тесто дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.35g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 600mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.374g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тесто - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172675/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.