Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Теф или бэзил - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами теф и бэзил?

  • Бэзил содержит меньше калорий, чем теф. Бэзил содержит 23 калорий, в то время как теф содержит 367 калорий.
  • Теф богаче марганцем, железом, фосфором, медью, витамином B1, магнием, цинком и клетчаткой, но бэзил богаче витамином K и витамином A.
  • Теф обеспечивает на 352% больше дневной нормы марганца
  • Теф имеет в 11 раз больше витамина B1, чем бэзил. Теф имеет 0.39 мг витамина B1, в то время как бэзил имеет 0.034 мг.

Мы использовали Teff, uncooked и Basil, fresh в этом сравнении.

Инфографика

Теф vs Бэзил infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Теф
8
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 53% 26% 119% 128% 22% 24% 0.52% 150% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +187.5%
Содержит больше КалийКалий +44.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +140.7%
Содержит больше МедьМедь +110.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +348.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +666.1%
Содержит больше МарганецМарганец +704.9%
Содержит больше СеленСелен +1366.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -66.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~177mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Теф
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 60% 88% 16% 0% 8.5% 18% 17% 13% 36% 0% 1037% 51% 6.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1047.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +255.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +272.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +350.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +211%
Содержит больше ХолинХолин +14.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +900%
Содержит больше Витамин KВитамин K +21731.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Теф Бэзил DV% diff.
Марганец 9.24mg 1.148mg 352%
Витамин K 1.9µg 414.8µg 344%
Железо 7.63mg 3.17mg 56%
Фосфор 429mg 56mg 53%
Медь 0.81mg 0.385mg 47%
Витамин B1 0.39mg 0.034mg 30%
Магний 184mg 64mg 29%
Витамин A 0µg 264µg 29%
Клетчатка 8g 1.6g 26%
Цинк 3.63mg 0.81mg 26%
Витамин B6 0.482mg 0.155mg 25%
Углеводы 73.13g 2.65g 23%
Витамин C 18mg 20%
Белки 13.3g 3.15g 20%
Витамин B9 68µg 17%
Калорийность 367kcal 23kcal 17%
Витамин B2 0.27mg 0.076mg 15%
Витамин B3 3.363mg 0.902mg 15%
Витамин B5 0.942mg 0.209mg 15%
Крахмал 36.56g 15%
Селен 4.4µg 0.3µg 7%
Полиненасыщенные жиры 1.071g 0.389g 5%
Витамин E 0.08mg 0.8mg 5%
Калий 427mg 295mg 4%
Жиры 2.38g 0.64g 3%
Насыщенные жиры 0.449g 0.041g 2%
Фруктоза 0.47g 0.02g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.589g 0.088g 1%
Чистые углеводы 65.13g 1.05g N/A
Кальций 180mg 177mg 0%
Сахар 1.84g 0.3g N/A
Натрий 12mg 4mg 0%
Холин 13.1mg 11.4mg 0%
Триптофан 0.139mg 0.039mg 0%
Треонин 0.51mg 0.104mg 0%
Изолейцин 0.501mg 0.104mg 0%
Лейцин 1.068mg 0.191mg 0%
Лизин 0.376mg 0.11mg 0%
Метионин 0.428mg 0.036mg 0%
Фенилаланин 0.698mg 0.13mg 0%
Валин 0.686mg 0.127mg 0%
Гистидин 0.301mg 0.051mg 0%
0.135g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Теф
4
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
3% 3% 92%
Белки: 3.15 г
Жиры: 0.64 г
Углеводы: 2.65 г
Вода: 92.06 г
Другое: 1.5 г
Содержит больше БелкиБелки +322.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +271.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2659.6%
Содержит больше ДругоеДругое +58%
Содержит больше ВодаВода +943.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Теф
2
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
8% 17% 75%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.041 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.088 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.389 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +569.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +175.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Теф
5
95% 2%
Крахмал: 36.56 г
Сахароза: 0.62 г
Глюкоза: 0.73 г
Фруктоза: 0.47 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
6% 6% 87%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.02 г
Фруктоза: 0.02 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.27 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +3550%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +2250%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients
  2. Бэзил - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172232/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.