Теф или кориандр - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами теф и кориандр?
- Кориандр содержит меньше калорий, чем теф. В то время как кориандр содержит 23 калорий, теф содержит только 367 калорий.
- Теф содержит больше марганца, железа, меди, фосфора, магния, цинка, витамина B1 и витамина B6, но кориандр содержит больше витамина K и витамина A.
- Потребность в марганце в ежедневном рационе на 383% лучше покрывает теф, чем кориандр
- Теф имеет в 9 раз больше фосфора, чем кориандр. В то время как теф имеет 429 мг фосфора, кориандр имеет только 48 мг.
Мы использовали Teff, uncooked и Coriander (cilantro) leaves, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +607.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +168.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +331.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +260% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +626% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +793.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -73.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +2069% |
| Содержит больше СеленСелен | +388.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +22% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +482.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +66.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +201.9% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +65.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +223.5% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +3025% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +16215.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 9.24mg | 0.426mg | 383% |
| Витамин K | 1.9µg | 310µg | 257% |
| Железо | 7.63mg | 1.77mg | 73% |
| Медь | 0.81mg | 0.225mg | 65% |
| Фосфор | 429mg | 48mg | 54% |
| Магний | 184mg | 26mg | 38% |
| Витамин A | 0µg | 337µg | 37% |
| Витамин C | 27mg | 30% | |
| Цинк | 3.63mg | 0.5mg | 28% |
| Витамин B1 | 0.39mg | 0.067mg | 27% |
| Витамин B6 | 0.482mg | 0.149mg | 26% |
| Углеводы | 73.13g | 3.67g | 23% |
| Белки | 13.3g | 2.13g | 22% |
| Клетчатка | 8g | 2.8g | 21% |
| Калорийность | 367kcal | 23kcal | 17% |
| Витамин B9 | 62µg | 16% | |
| Витамин E | 0.08mg | 2.5mg | 16% |
| Крахмал | 36.56g | 15% | |
| Витамин B3 | 3.363mg | 1.114mg | 14% |
| Кальций | 180mg | 67mg | 11% |
| Витамин B2 | 0.27mg | 0.162mg | 8% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.071g | 0.04g | 7% |
| Витамин B5 | 0.942mg | 0.57mg | 7% |
| Селен | 4.4µg | 0.9µg | 6% |
| Жиры | 2.38g | 0.52g | 3% |
| Калий | 427mg | 521mg | 3% |
| Насыщенные жиры | 0.449g | 0.014g | 2% |
| Натрий | 12mg | 46mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.589g | 0.275g | 1% |
| Фруктоза | 0.47g | 1% | |
| Чистые углеводы | 65.13g | 0.87g | N/A |
| Сахар | 1.84g | 0.87g | N/A |
| Холин | 13.1mg | 12.8mg | 0% |
| Триптофан | 0.139mg | 0% | |
| Треонин | 0.51mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.501mg | 0% | |
| Лейцин | 1.068mg | 0% | |
| Лизин | 0.376mg | 0% | |
| Метионин | 0.428mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.698mg | 0% | |
| Валин | 0.686mg | 0% | |
| Гистидин | 0.301mg | 0% | |
| 0.135g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +524.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +357.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1892.6% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +61.2% |
| Содержит больше ВодаВода | +945.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +114.2% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +2577.5% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.9% |