Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тмин или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами тмин и китайская капуста (Бок-чой)

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем тмин. Китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, в то время как тмин содержит 375 калорий.
  • Тмин имеет больше железа, марганца, меди, магния, кальция, фосфора, витамина B1, калия и цинка; однако, китайская капуста (Бок-чой) богаче витамином A.
  • Тмин покрывает вашу дневную потребность в железе на 820% выше, чем китайская капуста (Бок-чой).
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет в 41 раз меньше меди, чем тмин. Тмин имеет 0.867 мг меди, в то время как китайская капуста (Бок-чой) имеет 0.021 мг.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта тмин составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Spices, cumin seed и Cabbage, chinese (pak-choi), raw.

Инфографика

Тмин vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 261% 279% 158% 2489% 289% 131% 214% 22% 435% 28%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +1826.3%
Содержит больше КальцийКальций +786.7%
Содержит больше КалийКалий +609.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +8195%
Содержит больше МедьМедь +4028.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +2426.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +1248.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1996.2%
Содержит больше СеленСелен +940%
Содержит меньше НатрийНатрий -61.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 26% 21% 67% 0% 157% 75% 86% 0% 100% 0% 14% 7.5% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +3600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1470%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +367.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +815.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +124.2%
Содержит больше ХолинХолин +285.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +484.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +248.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +742.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +560%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тмин Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Железо 66.36mg 0.8mg 820%
Марганец 3.333mg 0.159mg 138%
Медь 0.867mg 0.021mg 94%
Магний 366mg 19mg 83%
Кальций 931mg 105mg 83%
Фосфор 499mg 37mg 66%
Витамин B1 0.628mg 0.04mg 49%
Калий 1788mg 252mg 45%
Цинк 4.8mg 0.19mg 42%
Витамин C 7.7mg 45mg 41%
Клетчатка 10.5g 1g 38%
Мононенасыщенные жиры 14.04g 0.015g 35%
Жиры 22.27g 0.2g 34%
Витамин K 5.4µg 45.5µg 33%
Белки 17.81g 1.5g 33%
Витамин B3 4.579mg 0.5mg 25%
Витамин E 3.33mg 0.09mg 22%
Полиненасыщенные жиры 3.279g 0.096g 21%
Витамин B2 0.327mg 0.07mg 20%
Витамин B6 0.435mg 0.194mg 19%
Калорийность 375kcal 13kcal 18%
Витамин A 64µg 223µg 18%
Углеводы 44.24g 2.18g 14%
Витамин B9 10µg 66µg 14%
Селен 5.2µg 0.5µg 9%
Насыщенные жиры 1.535g 0.027g 7%
Натрий 168mg 65mg 4%
Холин 24.7mg 6.4mg 3%
Витамин B5 0.088mg 2%
Чистые углеводы 33.74g 1.18g N/A
Сахар 2.25g 1.18g N/A
Триптофан 0.015mg 0%
Треонин 0.049mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.088mg 0%
Лизин 0.089mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0%
Валин 0.066mg 0%
Гистидин 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 22% 44% 8% 8%
Белки: 17.81 г
Жиры: 22.27 г
Углеводы: 44.24 г
Вода: 8.06 г
Другое: 7.62 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +1087.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +11035%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1929.4%
Содержит больше ДругоеДругое +852.5%
Содержит больше ВодаВода +1082.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
8% 74% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.535 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 14.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.279 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +93500%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3315.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тмин - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170923/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.