Тмин или соевый соус - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами тмин и соевый соус?
- Соевый соус содержит меньше калорий, чем тмин. В то время как соевый соус содержит 53 калорий, тмин содержит только 375 калорий.
- Тмин богаче чем соевый соус в железе, марганце, меди, кальции, магнии, витамине B1, фосфоре, калии и клетчатке.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 811% лучше покрывает тмин, чем соевый соус
- Тмин имеет в 28 раз больше кальция, чем соевый соус. В то время как тмин имеет 931 мг кальция, соевый соус имеет только 33 мг.
- Количество натрия в продукте тмин ниже.
- Тмин имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Spices, cumin seed и Soy sauce made from soy and wheat (shoyu) в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +394.6% |
| Содержит больше КальцийКальций | +2721.2% |
| Содержит больше КалийКалий | +311% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +4476.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +1916.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +451.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +200.6% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -96.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +227.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +940% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1803% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +98.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +108.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +193.9% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +35% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +40% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 66.36mg | 1.45mg | 811% |
| Натрий | 168mg | 5493mg | 232% |
| Марганец | 3.333mg | 1.018mg | 101% |
| Медь | 0.867mg | 0.043mg | 92% |
| Кальций | 931mg | 33mg | 90% |
| Магний | 366mg | 74mg | 70% |
| Витамин B1 | 0.628mg | 0.033mg | 50% |
| Фосфор | 499mg | 166mg | 48% |
| Калий | 1788mg | 435mg | 40% |
| Клетчатка | 10.5g | 0.8g | 39% |
| Цинк | 4.8mg | 0.87mg | 36% |
| Мононенасыщенные жиры | 14.04g | 0.088g | 35% |
| Жиры | 22.27g | 0.57g | 33% |
| Витамин B6 | 0.435mg | 0.148mg | 22% |
| Витамин E | 3.33mg | 0mg | 22% |
| Полиненасыщенные жиры | 3.279g | 0.263g | 20% |
| Белки | 17.81g | 8.14g | 19% |
| Калорийность | 375kcal | 53kcal | 16% |
| Витамин B3 | 4.579mg | 2.196mg | 15% |
| Углеводы | 44.24g | 4.93g | 13% |
| Витамин B2 | 0.327mg | 0.165mg | 12% |
| Селен | 5.2µg | 0.5µg | 9% |
| Витамин C | 7.7mg | 0mg | 9% |
| Витамин A | 64µg | 0µg | 7% |
| Насыщенные жиры | 1.535g | 0.073g | 7% |
| Витамин B5 | 0.297mg | 6% | |
| Витамин K | 5.4µg | 0µg | 5% |
| Витамин B9 | 10µg | 14µg | 1% |
| Холин | 24.7mg | 18.3mg | 1% |
| Чистые углеводы | 33.74g | 4.13g | N/A |
| Сахар | 2.25g | 0.4g | N/A |
| Триптофан | 0.096mg | 0% | |
| Треонин | 0.271mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.318mg | 0% | |
| Лейцин | 0.537mg | 0% | |
| Лизин | 0.381mg | 0% | |
| Метионин | 0.097mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.353mg | 0% | |
| Валин | 0.332mg | 0% | |
| Гистидин | 0.174mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
17.81 г
Жиры:
22.27 г
Углеводы:
44.24 г
Вода:
8.06 г
Другое:
7.62 г
Белки:
8.14 г
Жиры:
0.57 г
Углеводы:
4.93 г
Вода:
71.15 г
Другое:
15.21 г
| Содержит больше БелкиБелки | +118.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3807% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +797.4% |
| Содержит больше ВодаВода | +782.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +99.6% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.535 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
14.04 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.279 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.073 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.088 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.263 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +15854.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1146.8% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -95.2% |
