Топинамбур или бальзамический уксус - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами топинамбур и бальзамический уксус
- Топинамбур содержит меньше калорий, чем бальзамический уксус. В то время как топинамбур содержит 73 калорий, бальзамический уксус содержит только 88 калорий.
- Топинамбур превосходит бальзамический уксус по содержанию железа, меди, калия и фосфора.
- Топинамбур покрывает вашу дневную потребность в железе на 34% выше, чем бальзамический уксус.
- Топинамбур содержит в 5 раз больше меди, чем бальзамический уксус, В то время как топинамбур содержит 0.14 мг меди, бальзамический уксус содержит только 0.026 мг.
- Количество сахара в продукте топинамбур ниже.
- Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Jerusalem-artichokes, raw и Vinegar, balsamic.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +41.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +283% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +372.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +438.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +50% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +310.5% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -82.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше КальцийКальций | +92.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +118.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 3.4mg | 0.72mg | 34% |
| Витамин B1 | 0.2mg | 17% | |
| Медь | 0.14mg | 0.026mg | 13% |
| Фруктоза | 7.38g | 9% | |
| Калий | 429mg | 112mg | 9% |
| Витамин B5 | 0.397mg | 8% | |
| Витамин B3 | 1.3mg | 8% | |
| Фосфор | 78mg | 19mg | 8% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 6% | |
| Клетчатка | 1.6g | 6% | |
| Витамин B2 | 0.06mg | 5% | |
| Холин | 30mg | 5% | |
| Витамин C | 4mg | 0mg | 4% |
| Марганец | 0.06mg | 0.131mg | 3% |
| Витамин B9 | 13µg | 3% | |
| Белки | 2g | 0.49g | 3% |
| Селен | 0.7µg | 1% | |
| Калорийность | 73kcal | 88kcal | 1% |
| Витамин E | 0.19mg | 1% | |
| Кальций | 14mg | 27mg | 1% |
| Магний | 17mg | 12mg | 1% |
| Натрий | 4mg | 23mg | 1% |
| Жиры | 0.01g | 0g | 0% |
| Углеводы | 17.44g | 17.03g | 0% |
| Чистые углеводы | 15.84g | 17.03g | N/A |
| Сахар | 9.6g | 14.95g | N/A |
| Цинк | 0.12mg | 0.08mg | 0% |
| Витамин A | 1µg | 0µg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
0.49 г
Жиры:
0 г
Углеводы:
17.03 г
Вода:
76.45 г
Другое:
6.03 г
| Содержит больше БелкиБелки | +308.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +137.4% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~17.03g
Одинаковое количество вещества
Вода
~76.45g
