Топинамбур или бульон - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами топинамбур и бульон?
- Топинамбур содержит меньше калорий, чем бульон. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как бульон содержит 267 калорий.
- Топинамбур богаче железом и медью, но бульон богаче селеном, витамином B2, кальцием, холином, фосфором и витамином B12.
- Бульон обеспечивает на 1038% больше дневной нормы натрия
- Топинамбур содержит меньше натрия.
- Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс, чем бульон.
Мы использовали Jerusalem-artichokes, raw и Soup, chicken broth or bouillon, dry в этом сравнении.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше КалийКалий | +38.8% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +230.1% |
Содержит больше МедьМедь | +∞% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +33.3% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -100% |
Содержит больше МагнийМагний | +229.4% |
Содержит больше КальцийКальций | +1235.7% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +112.8% |
Содержит больше МарганецМарганец | +150% |
Содержит больше СеленСелен | +3900% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +263.6% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +100% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +142.1% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +616.7% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +89.2% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +51.1% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +29.9% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +146.2% |
Содержит больше ХолинХолин | +282% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Натрий | 4mg | 23875mg | 1038% |
Селен | 0.7µg | 28µg | 50% |
Железо | 3.4mg | 1.03mg | 30% |
Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 4.48g | 30% |
Белки | 2g | 16.66g | 29% |
Витамин B2 | 0.06mg | 0.43mg | 28% |
Жиры | 0.01g | 13.88g | 21% |
Кальций | 14mg | 187mg | 17% |
Насыщенные жиры | 0g | 3.43g | 16% |
Медь | 0.14mg | 0mg | 16% |
Холин | 30mg | 114.6mg | 15% |
Витамин B12 | 0µg | 0.3µg | 13% |
Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 5.36g | 13% |
Фосфор | 78mg | 166mg | 13% |
Калорийность | 73kcal | 267kcal | 10% |
Магний | 17mg | 56mg | 9% |
Витамин B1 | 0.2mg | 0.1mg | 8% |
Витамин B3 | 1.3mg | 2.46mg | 7% |
Клетчатка | 1.6g | 0g | 6% |
Витамин B9 | 13µg | 32µg | 5% |
Калий | 429mg | 309mg | 4% |
Марганец | 0.06mg | 0.15mg | 4% |
Холестерин | 0mg | 13mg | 4% |
Витамин B5 | 0.397mg | 0.6mg | 4% |
Витамин C | 4mg | 1.1mg | 3% |
Витамин E | 0.19mg | 0.46mg | 2% |
Витамин B6 | 0.077mg | 0.1mg | 2% |
Углеводы | 17.44g | 18.01g | 0% |
Чистые углеводы | 15.84g | 18.01g | N/A |
Сахар | 9.6g | 17.36g | N/A |
Цинк | 0.12mg | 0.09mg | 0% |
Витамин A | 1µg | 0µg | 0% |
Витамин K | 0.1µg | 0µg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
16.66 г
Жиры:
13.88 г
Углеводы:
18.01 г
Вода:
2.27 г
Другое:
49.18 г
Содержит больше ВодаВода | +3336.6% |
Содержит больше БелкиБелки | +733% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +138700% |
Содержит больше ДругоеДругое | +1836.2% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~18.01g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
3.43 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
5.36 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
4.48 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +133900% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +447900% |