Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Топинамбур или бульон - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами топинамбур и бульон?

  • Топинамбур содержит меньше калорий, чем бульон. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как бульон содержит 267 калорий.
  • Топинамбур богаче железом и медью, но бульон богаче селеном, витамином B2, кальцием, холином, фосфором и витамином B12.
  • Бульон обеспечивает на 1038% больше дневной нормы натрия
  • Топинамбур содержит меньше натрия.
  • Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс, чем бульон.

Мы использовали Jerusalem-artichokes, raw и Soup, chicken broth or bouillon, dry в этом сравнении.

Инфографика

Топинамбур vs Бульон infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 40% 56% 27% 39% 0% 2.5% 71% 3114% 20% 153%
Содержит больше КалийКалий +38.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +230.1%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +33.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Содержит больше МагнийМагний +229.4%
Содержит больше КальцийКальций +1235.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +112.8%
Содержит больше МарганецМарганец +150%
Содержит больше СеленСелен +3900%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.7% 0% 9.2% 0% 25% 99% 46% 36% 23% 38% 0% 24% 63%
Содержит больше Витамин CВитамин C +263.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +142.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +616.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +89.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +51.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +29.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +146.2%
Содержит больше ХолинХолин +282%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Бульон DV% diff.
Натрий 4mg 23875mg 1038%
Селен 0.7µg 28µg 50%
Железо 3.4mg 1.03mg 30%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 4.48g 30%
Белки 2g 16.66g 29%
Витамин B2 0.06mg 0.43mg 28%
Жиры 0.01g 13.88g 21%
Кальций 14mg 187mg 17%
Насыщенные жиры 0g 3.43g 16%
Медь 0.14mg 0mg 16%
Холин 30mg 114.6mg 15%
Витамин B12 0µg 0.3µg 13%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 5.36g 13%
Фосфор 78mg 166mg 13%
Калорийность 73kcal 267kcal 10%
Магний 17mg 56mg 9%
Витамин B1 0.2mg 0.1mg 8%
Витамин B3 1.3mg 2.46mg 7%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Витамин B9 13µg 32µg 5%
Калий 429mg 309mg 4%
Марганец 0.06mg 0.15mg 4%
Холестерин 0mg 13mg 4%
Витамин B5 0.397mg 0.6mg 4%
Витамин C 4mg 1.1mg 3%
Витамин E 0.19mg 0.46mg 2%
Витамин B6 0.077mg 0.1mg 2%
Углеводы 17.44g 18.01g 0%
Чистые углеводы 15.84g 18.01g N/A
Сахар 9.6g 17.36g N/A
Цинк 0.12mg 0.09mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин K 0.1µg 0µg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
17% 14% 18% 2% 49%
Белки: 16.66 г
Жиры: 13.88 г
Углеводы: 18.01 г
Вода: 2.27 г
Другое: 49.18 г
Содержит больше ВодаВода +3336.6%
Содержит больше БелкиБелки +733%
Содержит больше ЖирыЖиры +138700%
Содержит больше ДругоеДругое +1836.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~18.01g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
26% 40% 34%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.43 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.36 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.48 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +133900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +447900%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Бульон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171562/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.