Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Топинамбур и Кленовый сахар

Сравнить

Какие основные различия между продуктами топинамбур и кленовый сахар?

  • Топинамбур богаче железом, витамином B1, фосфором, витамином B3, витамином B5, клетчаткой и витамином B6, но кленовый сахар богаче марганцем, цинком и кальцием.
  • Кленовый сахар обеспечивает на 190% больше дневной нормы марганца
  • Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс, чем кленовый сахар.

Мы использовали Jerusalem-artichokes, raw и Sugars, maple в этом сравнении.

Инфографика

Топинамбур vs Кленовый сахар infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 27% 24% 60% 33% 165% 1.3% 1.4% 577% 4.4%
Содержит больше КалийКалий +56.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +111.2%
Содержит больше МедьМедь +41.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +2500%
Содержит меньше НатрийНатрий -63.6%
Содержит больше МагнийМагний +11.8%
Содержит больше КальцийКальций +542.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +4950%
Содержит больше МарганецМарганец +7270%
Содержит больше СеленСелен +14.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 2.3% 3% 0.75% 2.9% 0.69% 0% 0% 0% 1.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2122.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +361.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3150%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +727.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +2466.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1328.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Кленовый сахар DV% diff.
Марганец 0.06mg 4.422mg 190%
Цинк 0.12mg 6.06mg 54%
Углеводы 17.44g 90.9g 24%
Железо 3.4mg 1.61mg 22%
Витамин B1 0.2mg 0.009mg 16%
Калорийность 73kcal 354kcal 14%
Фосфор 78mg 3mg 11%
Кальций 14mg 90mg 8%
Витамин B3 1.3mg 0.04mg 8%
Витамин B5 0.397mg 0.048mg 7%
Витамин B6 0.077mg 0.003mg 6%
Клетчатка 1.6g 0g 6%
Калий 429mg 274mg 5%
Медь 0.14mg 0.099mg 5%
Холин 30mg 2.1mg 5%
Витамин C 4mg 0mg 4%
Белки 2g 0.1g 4%
Витамин B2 0.06mg 0.013mg 4%
Витамин B9 13µg 0µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 0.1g 1%
Витамин E 0.19mg 0mg 1%
Жиры 0.01g 0.2g 0%
Чистые углеводы 15.84g 90.9g N/A
Магний 17mg 19mg 0%
Сахар 9.6g 84.87g N/A
Натрий 4mg 11mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Селен 0.7µg 0.8µg 0%
Витамин K 0.1µg 0µg 0%
Насыщенные жиры 0g 0.036g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.064g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
91% 8%
Белки: 0.1 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 90.9 г
Вода: 8 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +1900%
Содержит больше ВодаВода +875.1%
Содержит больше ДругоеДругое +217.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +1900%
Содержит больше УглеводыУглеводы +421.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
18% 32% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.064 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.1 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1500%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +9900%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Кленовый сахар - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169658/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.