Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Топинамбур или кукуруза сахарная сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами топинамбур и кукуруза сахарная сырая

  • Кукуруза сахарная сырая содержит больше калорий, чем топинамбур. В то время как кукуруза сахарная сырая содержит 86 калорий, топинамбур содержит только 73 калорий.
  • Топинамбур имеет больше железа и меди, однако кукуруза сахарная сырая содержит больше витамина B9 и витамина B5.
  • Топинамбур покрывает вашу дневную потребность в железе на 36% больше, чем кукуруза сахарная сырая.
  • Топинамбур имеет в 3 раз больше меди, чем кукуруза сахарная сырая. В то время как топинамбур имеет 0.14 мг меди, кукуруза сахарная сырая имеет только 0.054 мг.
  • Кукуруза сахарная сырая имеет меньше сахара.
  • Кукуруза сахарная сырая имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Jerusalem-artichokes, raw и Corn, sweet, yellow, raw.

Инфографика

Топинамбур vs Кукуруза сахарная сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 26% 0.6% 24% 20% 18% 13% 38% 2% 21% 3.3%
Содержит больше КальцийКальций +600%
Содержит больше КалийКалий +58.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +553.8%
Содержит больше МедьМедь +159.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -73.3%
Содержит больше СеленСелен +16.7%
Содержит больше МагнийМагний +117.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +283.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.1%
Содержит больше МарганецМарганец +171.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 23% 3% 1.4% 0% 39% 13% 33% 43% 21% 0% 0.75% 32% 13%
Содержит больше Витамин EВитамин E +171.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +29%
Содержит больше ХолинХолин +30.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +70%
Содержит больше Витамин AВитамин A +800%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +36.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +80.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +20.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +223.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.055mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Топинамбур Кукуруза сахарная сырая DV% diff.
Железо 3.4mg 0.52mg 36%
Медь 0.14mg 0.054mg 10%
Витамин B9 13µg 42µg 7%
Витамин B5 0.397mg 0.717mg 6%
Магний 17mg 37mg 5%
Калий 429mg 270mg 5%
Марганец 0.06mg 0.163mg 4%
Витамин B1 0.2mg 0.155mg 4%
Белки 2g 3.27g 3%
Цинк 0.12mg 0.46mg 3%
Витамин C 4mg 6.8mg 3%
Витамин B3 1.3mg 1.77mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 0.487g 3%
Фосфор 78mg 89mg 2%
Крахмал 5.7g 2%
Клетчатка 1.6g 2g 2%
Жиры 0.01g 1.35g 2%
Фруктоза 1.94g 2%
Витамин B6 0.077mg 0.093mg 1%
Холин 30mg 23mg 1%
Насыщенные жиры 0g 0.325g 1%
Калорийность 73kcal 86kcal 1%
Витамин E 0.19mg 0.07mg 1%
Витамин A 1µg 9µg 1%
Кальций 14mg 2mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.432g 1%
Углеводы 17.44g 18.7g 0%
Чистые углеводы 15.84g 16.7g N/A
Сахар 9.6g 6.26g N/A
Натрий 4mg 15mg 0%
Селен 0.7µg 0.6µg 0%
Витамин B2 0.06mg 0.055mg 0%
Витамин K 0.1µg 0.3µg 0%
Триптофан 0.023mg 0%
Треонин 0.129mg 0%
Изолейцин 0.129mg 0%
Лейцин 0.348mg 0%
Лизин 0.137mg 0%
Метионин 0.067mg 0%
Фенилаланин 0.15mg 0%
Валин 0.185mg 0%
Гистидин 0.089mg 0%
0.014g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.468g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
3% 19% 76%
Белки: 3.27 г
Жиры: 1.35 г
Углеводы: 18.7 г
Вода: 76.05 г
Другое: 0.63 г
Содержит больше ДругоеДругое +303.2%
Содержит больше БелкиБелки +63.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +13400%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~18.7g
Одинаковое количество вещества Вода ~76.05g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
26% 35% 39%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.325 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.432 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.487 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +10700%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +48600%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients
  2. Кукуруза сахарная сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169998/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.