Топинамбур или фаршированная рыба - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами топинамбур и фаршированная рыба?
- Фаршированная рыба и топинамбур содержат примерно одинаковое количество калорий. Фаршированная рыба содержит 84 калорий, а топинамбур содержит 73 калорий.
- Топинамбур богаче железом, витамином B1, калием и клетчаткой, но фаршированная рыба богаче витамином B12, селеном, цинком и медью.
- Фаршированная рыба обеспечивает на 35% больше дневной нормы витамина B12
- Топинамбур содержит меньше натрия.
- Фаршированная рыба имеет более низкий гликемический индекс, чем топинамбур.
Мы использовали Jerusalem-artichokes, raw и Fish, gefiltefish, commercial, sweet recipe в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +88.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +371.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +37.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -99.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +64.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +39.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +583.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +21.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +1400% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +400% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +207.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +30% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +98.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +333.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +2600% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 0.84µg | 35% |
| Натрий | 4mg | 524mg | 23% |
| Селен | 0.7µg | 10.5µg | 18% |
| Белки | 2g | 9.07g | 14% |
| Железо | 3.4mg | 2.48mg | 12% |
| Витамин B1 | 0.2mg | 0.065mg | 11% |
| Холестерин | 0mg | 30mg | 10% |
| Калий | 429mg | 91mg | 10% |
| Медь | 0.14mg | 0.195mg | 6% |
| Клетчатка | 1.6g | 0g | 6% |
| Цинк | 0.12mg | 0.82mg | 6% |
| Холин | 30mg | 5% | |
| Витамин C | 4mg | 0.8mg | 4% |
| Витамин B5 | 0.397mg | 0.2mg | 4% |
| Углеводы | 17.44g | 7.41g | 3% |
| Витамин A | 1µg | 27µg | 3% |
| Жиры | 0.01g | 1.73g | 3% |
| Витамин B9 | 13µg | 3µg | 3% |
| Витамин B3 | 1.3mg | 1mg | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.824g | 2% |
| Насыщенные жиры | 0g | 0.412g | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.001g | 0.285g | 2% |
| Магний | 17mg | 9mg | 2% |
| Калорийность | 73kcal | 84kcal | 1% |
| Марганец | 0.06mg | 0.073mg | 1% |
| Витамин E | 0.19mg | 1% | |
| Кальций | 14mg | 23mg | 1% |
| Фосфор | 78mg | 73mg | 1% |
| Чистые углеводы | 15.84g | 7.41g | N/A |
| Сахар | 9.6g | N/A | |
| Витамин B2 | 0.06mg | 0.059mg | 0% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 0.08mg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0% | |
| Триптофан | 0.086mg | 0% | |
| Треонин | 0.488mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.486mg | 0% | |
| Лейцин | 0.81mg | 0% | |
| Лизин | 0.842mg | 0% | |
| Метионин | 0.255mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.493mg | 0% | |
| Валин | 0.548mg | 0% | |
| Гистидин | 0.261mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.075g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.045g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.027g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Белки:
9.07 г
Жиры:
1.73 г
Углеводы:
7.41 г
Вода:
80.35 г
Другое:
1.44 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +135.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +76.4% |
| Содержит больше БелкиБелки | +353.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +17200% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~80.35g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.412 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.824 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.285 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +20500% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +28400% |
