Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Брискет сырой

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Брискет сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Содержит больше МагнийМагний +152.2%
Содержит больше КальцийКальций +13560%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +38.5%
Содержит больше МедьМедь +372.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -82.3%
Содержит больше МарганецМарганец +8335.7%
Содержит больше КалийКалий +39.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +174.5%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~201mg
Одинаковое количество вещества Селен ~16.4µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +58%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +314.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +66.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +934.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +163.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +356.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше ЖирыЖиры +18.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше БелкиБелки +20%
Содержит больше ДругоеДругое +15.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~70.29g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -51.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2039.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +79.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Брискет сырой
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Брискет сырой DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.43µg 101%
Кальций 683mg 5mg 68%
Марганец 1.181mg 0.014mg 51%
Медь 0.378mg 0.08mg 33%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.23g 31%
Цинк 1.57mg 4.31mg 25%
Витамин B6 0.092mg 0.42mg 25%
Витамин B3 0.381mg 3.94mg 22%
Холестерин 0mg 62mg 21%
Холин 86.5mg 16%
Железо 2.66mg 1.92mg 9%
Клетчатка 2.3g 0g 9%
Магний 58mg 23mg 8%
Белки 17.27g 20.72g 7%
Витамин B9 29µg 7µg 6%
Насыщенные жиры 1.261g 2.59g 6%
Витамин B1 0.158mg 0.1mg 5%
Витамин B2 0.102mg 0.17mg 5%
Витамин B5 0.133mg 0.35mg 4%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 3.46g 4%
Калий 237mg 330mg 3%
Натрий 14mg 79mg 3%
Фосфор 190mg 201mg 2%
Витамин E 0.32mg 2%
Селен 17.4µg 16.4µg 2%
Жиры 8.72g 7.37g 2%
Калорийность 144kcal 155kcal 1%
Витамин K 1.3µg 1%
Углеводы 2.78g 0g 1%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Чистые углеводы 0.48g 0g N/A
Триптофан 0.235mg 0.232mg 0%
Треонин 0.785mg 0.905mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.931mg 0%
Лейцин 1.392mg 1.637mg 0%
Лизин 0.883mg 1.724mg 0%
Метионин 0.211mg 0.53mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0.809mg 0%
Валин 0.87mg 1.008mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.709mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Брискет сырой
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Тофу
48%
Брискет сырой
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
45%
Брискет сырой

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 62mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 65mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.329g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $2)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Брискет сырой
Гликемический индекс продукта Брискет сырой ниже (Разница - 15)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Брискет сырой
Продукт Брискет сырой более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.