Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тофу или фисташка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами тофу и фисташка?

  • Тофу содержит меньше калорий, чем фисташка. В то время как тофу содержит 144 калорий, фисташка содержит только 560 калорий.
  • Тофу содержит больше кальция и селена, но фисташка содержит больше витамина B6, меди, витамина B1, фосфора, клетчатки, калия и железа.
  • Потребность в витамине B6 в ежедневном рационе на 124% лучше покрывает фисташка, чем тофу
  • Тофу имеет в 7 раз больше кальция, чем фисташка. В то время как тофу имеет 683 мг кальция, фисташка имеет только 105 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте тофу ниже.
  • Тофу имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Tofu, raw, firm, prepared with calcium sulfate и Nuts, pistachio nuts, raw в этой статье.

Инфографика

Тофу vs Фисташка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 86% 32% 90% 147% 433% 60% 210% 0.13% 157% 38%
Содержит больше КальцийКальций +550.5%
Содержит больше СеленСелен +148.6%
Содержит больше МагнийМагний +108.6%
Содержит больше КалийКалий +332.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +47.4%
Содержит больше МедьМедь +243.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +40.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +157.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.9%
Одинаковое количество вещества Марганец ~1.2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 19% 8.7% 57% 0% 218% 37% 24% 31% 392% 0% 0% 38% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2700%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +450.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +56.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +241.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +291%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1747.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +75.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Фисташка DV% diff.
Витамин B6 0.092mg 1.7mg 124%
Медь 0.378mg 1.3mg 102%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 14.38g 63%
Витамин B1 0.158mg 0.87mg 59%
Кальций 683mg 105mg 58%
Жиры 8.72g 45.32g 56%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 23.257g 53%
Фосфор 190mg 490mg 43%
Клетчатка 2.3g 10.6g 33%
Калий 237mg 1025mg 23%
Калорийность 144kcal 560kcal 21%
Насыщенные жиры 1.261g 5.907g 21%
Витамин E 2.86mg 19%
Селен 17.4µg 7µg 19%
Железо 2.66mg 3.92mg 16%
Магний 58mg 121mg 15%
Углеводы 2.78g 27.17g 8%
Витамин B5 0.133mg 0.52mg 8%
Витамин C 0.2mg 5.6mg 6%
Цинк 1.57mg 2.2mg 6%
Витамин B9 29µg 51µg 6%
Белки 17.27g 20.16g 6%
Витамин B3 0.381mg 1.3mg 6%
Витамин B2 0.102mg 0.16mg 4%
Витамин A 26µg 3%
Крахмал 1.67g 1%
Марганец 1.181mg 1.2mg 1%
Натрий 14mg 1mg 1%
Чистые углеводы 0.48g 16.57g N/A
Сахар 7.66g N/A
Триптофан 0.235mg 0.251mg 0%
Треонин 0.785mg 0.684mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.917mg 0%
Лейцин 1.392mg 1.604mg 0%
Лизин 0.883mg 1.138mg 0%
Метионин 0.211mg 0.36mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 1.092mg 0%
Валин 0.87mg 1.249mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.512mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
Омега 6 - линолевая кислота 14.091g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
20% 45% 27% 4% 3%
Белки: 20.16 г
Жиры: 45.32 г
Углеводы: 27.17 г
Вода: 4.37 г
Другое: 2.98 г
Содержит больше ВодаВода +1497.9%
Содержит больше БелкиБелки +16.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +419.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +877.3%
Содержит больше ДругоеДругое +112.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
14% 53% 33%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.907 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 23.257 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 14.38 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -78.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1108.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +192.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Фисташка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170184/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.