Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Темпе

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Темпе infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Содержит больше КальцийКальций +515.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +37.7%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше МагнийМагний +39.7%
Содержит больше КалийКалий +73.8%
Содержит больше МедьМедь +48.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +40%
Содержит меньше НатрийНатрий -35.7%
Содержит больше МарганецМарганец +10.1%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.7mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +102.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +251%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +592.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +109%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +133.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше ВодаВода +17.1%
Содержит больше БелкиБелки +17.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +23.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +174.8%
Содержит больше ДругоеДругое +15.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +14.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +66.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Темпе
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Темпе Мнение
Калорийность 144kcal 192kcal Темпе
Белки 17.27g 20.29g Темпе
Жиры 8.72g 10.8g Темпе
Витамин C 0.2mg 0mg Тофу
0.48g 7.64g Темпе
Углеводы 2.78g 7.64g Темпе
Магний 58mg 81mg Темпе
Кальций 683mg 111mg Тофу
Калий 237mg 412mg Темпе
Железо 2.66mg 2.7mg Темпе
Клетчатка 2.3g Тофу
Медь 0.378mg 0.56mg Темпе
Цинк 1.57mg 1.14mg Тофу
Фосфор 190mg 266mg Темпе
Натрий 14mg 9mg Темпе
Витамин A 166IU 0IU Тофу
Марганец 1.181mg 1.3mg Темпе
Селен 17.4µg 0µg Тофу
Витамин B1 0.158mg 0.078mg Тофу
Витамин B2 0.102mg 0.358mg Темпе
Витамин B3 0.381mg 2.64mg Темпе
Витамин B5 0.133mg 0.278mg Темпе
Витамин B6 0.092mg 0.215mg Темпе
Витамин B12 0µg 0.08µg Темпе
Витамин B9 29µg 24µg Тофу
Насыщенные жиры 1.261g 2.539g Тофу
Мононенасыщенные жиры 1.925g 3.205g Темпе
Полиненасыщенные жиры 4.921g 4.3g Тофу
Триптофан 0.235mg 0.194mg Тофу
Треонин 0.785mg 0.796mg Темпе
Изолейцин 0.849mg 0.88mg Темпе
Лейцин 1.392mg 1.43mg Темпе
Лизин 0.883mg 0.908mg Темпе
Метионин 0.211mg 0.175mg Тофу
Фенилаланин 0.835mg 0.893mg Темпе
Валин 0.87mg 0.92mg Темпе
Гистидин 0.431mg 0.466mg Темпе

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Темпе
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Тофу
19%
Темпе
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
73%
Темпе

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.278g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Натрий (Разница - 5mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.