Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или фисташка - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты аурикулярия уховидная (Иудины уши) и фисташка?
- Фисташка содержит больше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). В то время как фисташка содержит 560 калорий, аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит только 284 калорий.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, селена, витамина B2, марганца, витамина B3 и железа, однако фисташка богаче медью, витамином B6, витамином B1 и фосфором.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) обеспечивает вас на 238% большим количеством клетчатки от суточной нормы, чем фисташка.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 6 раз больше селена, чем фисташка, В то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 43.4 µg селена, фисташка содержит только 7 µg.
- Фисташка имеет более низкий гликемический индекс (28), чем аурикулярия уховидная (Иудины уши) (45).
Fungi, Cloud ears, dried и Nuts, pistachio nuts, raw — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +51.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +50% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +62.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +520% |
| Содержит больше МагнийМагний | +45.8% |
| Содержит больше КалийКалий | +35.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +610.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +66.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +166.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -97.1% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +427.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +382.1% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +5700% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +1417.9% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +34.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 70.1g | 10.6g | 238% |
| Медь | 0.183mg | 1.3mg | 124% |
| Витамин B6 | 0.112mg | 1.7mg | 122% |
| Полиненасыщенные жиры | 14.38g | 96% | |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.87mg | 71% |
| Жиры | 0.73g | 45.32g | 69% |
| Селен | 43.4µg | 7µg | 66% |
| Мононенасыщенные жиры | 23.257g | 58% | |
| Витамин B2 | 0.844mg | 0.16mg | 53% |
| Фосфор | 184mg | 490mg | 44% |
| Марганец | 1.951mg | 1.2mg | 33% |
| Витамин B3 | 6.267mg | 1.3mg | 31% |
| Насыщенные жиры | 5.907g | 27% | |
| Железо | 5.88mg | 3.92mg | 25% |
| Белки | 9.25g | 20.16g | 22% |
| Витамин E | 2.86mg | 19% | |
| Углеводы | 73.01g | 27.17g | 15% |
| Калорийность | 284kcal | 560kcal | 14% |
| Магний | 83mg | 121mg | 9% |
| Цинк | 1.32mg | 2.2mg | 8% |
| Калий | 754mg | 1025mg | 8% |
| Витамин C | 0mg | 5.6mg | 6% |
| Кальций | 159mg | 105mg | 5% |
| Витамин B9 | 38µg | 51µg | 3% |
| Витамин A | 0µg | 26µg | 3% |
| Витамин B5 | 0.481mg | 0.52mg | 1% |
| Крахмал | 1.67g | 1% | |
| Натрий | 35mg | 1mg | 1% |
| Чистые углеводы | 2.91g | 16.57g | N/A |
| Сахар | 7.66g | N/A | |
| Триптофан | 0.251mg | 0% | |
| Треонин | 0.684mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.917mg | 0% | |
| Лейцин | 1.604mg | 0% | |
| Лизин | 1.138mg | 0% | |
| Метионин | 0.36mg | 0% | |
| Фенилаланин | 1.092mg | 0% | |
| Валин | 1.249mg | 0% | |
| Гистидин | 0.512mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.24g | 0% | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 14.091g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
20.16 г
Жиры:
45.32 г
Углеводы:
27.17 г
Вода:
4.37 г
Другое:
2.98 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +168.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +238.7% |
| Содержит больше БелкиБелки | +117.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +6108.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +34.8% |
