Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Физалис перуанский или баклажан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами физалис перуанский и баклажан?

  • Физалис перуанский содержит больше калорий, чем баклажан. В то время как физалис перуанский содержит 53 калорий, баклажан содержит только 25 калорий.
  • Физалис перуанский по количеству витамина A, витамина B3, витамина C, железа и витамина B1 богаче чем баклажан.
  • Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 14% лучше покрывает физалис перуанский, чем баклажан
  • Баклажан содержит в 5 раз меньше витамина C, чем физалис перуанский. Физалис перуанский содержит 11 мг витамина C, в то время как баклажан содержит 2.2 мг.

Мы использовали Groundcherries, (cape-gooseberries or poha), raw и Eggplant, raw в этой статье.

Инфографика

Физалис перуанский vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 2.7% 0% 38% 0% 0% 17% 0% 0% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +334.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +66.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -100%
Одинаковое количество вещества Кальций ~9mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 37% 12% 0% 0% 28% 9.2% 53% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +400%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3500%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +182.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +331.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.037mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Физалис перуанский Баклажан DV% diff.
Витамин B3 2.8mg 0.649mg 13%
Клетчатка 3g 12%
Витамин C 11mg 2.2mg 10%
Железо 1mg 0.23mg 10%
Марганец 0.232mg 10%
Медь 0.081mg 9%
Калий 229mg 7%
Витамин B1 0.11mg 0.039mg 6%
Витамин B9 22µg 6%
Витамин B6 0.084mg 6%
Витамин B5 0.281mg 6%
Витамин A 36µg 1µg 4%
Витамин K 3.5µg 3%
Магний 14mg 3%
Белки 1.9g 0.98g 2%
Витамин E 0.3mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Фосфор 40mg 24mg 2%
Углеводы 11.2g 5.88g 2%
Калорийность 53kcal 25kcal 1%
Селен 0.3µg 1%
Цинк 0.16mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 1%
Жиры 0.7g 0.18g 1%
Холин 6.9mg 1%
Чистые углеводы 11.2g 2.88g N/A
Кальций 9mg 9mg 0%
Сахар 3.53g N/A
Натрий 2mg 0%
Витамин B2 0.04mg 0.037mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0%
Триптофан 0.009mg 0%
Треонин 0.037mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0%
Лейцин 0.064mg 0%
Лизин 0.047mg 0%
Метионин 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0%
Валин 0.053mg 0%
Гистидин 0.023mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 11% 85%
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 11.2 г
Вода: 85.4 г
Другое: 0.8 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +93.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +288.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +90.5%
Содержит больше ДругоеДругое +21.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.3g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Физалис перуанский - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173043/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.