Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хикама сырая или пшеничная мука - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами хикама сырая и пшеничная мука

  • Хикама сырая содержит меньше калорий, чем пшеничная мука. Хикама сырая содержит 38 калорий, в то время как пшеничная мука содержит 382 калорий.
  • Пшеничная мука по количеству селена, меди, железа, марганца, фосфора, витамина B3, витамина B1, магния, витамина B6 и витамина B5 богаче чем хикама сырая.
  • Пшеничная мука покрывает вашу дневную потребность в селене на 58% выше, чем хикама сырая.
  • Пшеничная мука имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта пшеничная мука составляет 70, в то время как гликемический индекс продукта хикама сырая составляет 17.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Yambean (jicama), raw и Millet flour.

Инфографика

Хикама сырая vs Пшеничная мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3.6% 13% 23% 16% 4.4% 7.7% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Содержит больше МагнийМагний +891.7%
Содержит больше КальцийКальций +16.7%
Содержит больше КалийКалий +49.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +556.7%
Содержит больше МедьМедь +1014.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +1543.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +1483.3%
Содержит больше МарганецМарганец +1570%
Содержит больше СеленСелен +4571.4%
Одинаковое количество вещества Натрий ~4mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 67% 0.33% 9.2% 0% 5% 6.7% 3.8% 8.1% 9.7% 0% 0.75% 9% 7.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +318.2%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1965%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +151.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2910%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +838.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +785.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +166.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +250%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хикама сырая Пшеничная мука DV% diff.
Селен 0.7µg 32.7µg 58%
Медь 0.048mg 0.535mg 54%
Железо 0.6mg 3.94mg 42%
Марганец 0.06mg 1.002mg 41%
Фосфор 18mg 285mg 38%
Витамин B3 0.2mg 6.02mg 36%
Витамин B1 0.02mg 0.413mg 33%
Крахмал 69.88g 29%
Магний 12mg 119mg 25%
Витамин B6 0.042mg 0.372mg 25%
Витамин B5 0.135mg 1.267mg 23%
Цинк 0.16mg 2.63mg 22%
Углеводы 8.82g 75.12g 22%
Витамин C 20.2mg 0mg 22%
Белки 0.72g 10.75g 20%
Полиненасыщенные жиры 0.043g 2.618g 17%
Калорийность 38kcal 382kcal 17%
Витамин B9 12µg 42µg 8%
Клетчатка 4.9g 3.5g 6%
Жиры 0.09g 4.25g 6%
Витамин B2 0.029mg 0.073mg 3%
Витамин E 0.46mg 0.11mg 2%
Калий 150mg 224mg 2%
Холин 13.6mg 2%
Насыщенные жиры 0.021g 0.536g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0.924g 2%
Чистые углеводы 3.92g 71.62g N/A
Кальций 12mg 14mg 0%
Сахар 1.8g 1.66g N/A
Натрий 4mg 4mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Витамин K 0.3µg 0.8µg 0%
Транс-жиры 0g 0.002g N/A
Триптофан 0.17mg 0%
Треонин 0.018mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.016mg 0.473mg 0%
Лейцин 0.025mg 1.537mg 0%
Лизин 0.026mg 0.144mg 0%
Метионин 0.007mg 0.319mg 0%
Фенилаланин 0.017mg 0.675mg 0%
Валин 0.022mg 0.584mg 0%
Гистидин 0.019mg 0.257mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 90%
Белки: 0.72 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.3 г
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше ВодаВода +938.9%
Содержит больше БелкиБелки +1393.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +4622.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +751.7%
Содержит больше ДругоеДругое +303.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
30% 7% 62%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.043 г
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +18380%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +5988.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хикама сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170073/nutrients
  2. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.