Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хикама (Пахиризус вырезной) или картошка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами хикама (Пахиризус вырезной) и картошка?

  • Хикама (Пахиризус вырезной) содержит меньше калорий, чем картошка. Хикама (Пахиризус вырезной) содержит 38 калорий, в то время как картошка содержит 77 калорий.
  • Хикама (Пахиризус вырезной) имеет меньше витамина B6, калия, меди, витамина C, марганца, фосфора, витамина B3 и витамина B1 чем картошка.
  • Картошка обеспечивает на 20% больше дневной нормы витамина B6
  • Хикама (Пахиризус вырезной) имеет более низкий гликемический индекс, чем картошка.

Мы использовали Yambean (jicama), cooked, boiled, drained, without salt и Potatoes, flesh and skin, raw в этом сравнении.

Инфографика

Хикама (Пахиризус вырезной) vs Картошка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 3.3% 12% 21% 15% 4.1% 6.9% 0.52% 7.4% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше СеленСелен +75%
Содержит больше МагнийМагний +109.1%
Содержит больше КалийКалий +214.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42.1%
Содержит больше МедьМедь +139.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +100%
Содержит больше ФосфорФосфор +256.3%
Содержит больше МарганецМарганец +250.9%
Одинаковое количество вещества Кальций ~12mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 47% 0.33% 0% 0% 4.3% 6.5% 3.6% 7.3% 9.2% 0% 0% 6% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +39.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +376.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +458.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +143.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +645%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +87.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хикама (Пахиризус вырезной) Картошка DV% diff.
Витамин B6 0.04mg 0.298mg 20%
Калий 135mg 425mg 9%
Клетчатка 2.1g 8%
Медь 0.046mg 0.11mg 7%
Витамин C 14.1mg 19.7mg 6%
Фосфор 16mg 57mg 6%
Крахмал 15.29g 6%
Марганец 0.057mg 0.2mg 6%
Витамин B1 0.017mg 0.081mg 5%
Витамин B3 0.19mg 1.061mg 5%
Витамин B5 0.121mg 0.295mg 3%
Железо 0.57mg 0.81mg 3%
Магний 11mg 23mg 3%
Углеводы 8.82g 17.49g 3%
Белки 0.72g 2.05g 3%
Витамин K 2µg 2%
Витамин B9 8µg 15µg 2%
Холин 12.1mg 2%
Калорийность 38kcal 77kcal 2%
Селен 0.7µg 0.4µg 1%
Цинк 0.15mg 0.3mg 1%
Жиры 0.09g 0.09g 0%
Чистые углеводы 8.82g 15.39g N/A
Кальций 11mg 12mg 0%
Сахар 0.82g N/A
Натрий 4mg 6mg 0%
Витамин E 0.01mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин B2 0.028mg 0.032mg 0%
Насыщенные жиры 0.025g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.042g 0%
Триптофан 0.021mg 0%
Треонин 0.018mg 0.067mg 0%
Изолейцин 0.016mg 0.066mg 0%
Лейцин 0.025mg 0.098mg 0%
Лизин 0.026mg 0.107mg 0%
Метионин 0.007mg 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.017mg 0.081mg 0%
Валин 0.022mg 0.103mg 0%
Гистидин 0.019mg 0.035mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 90%
Белки: 0.72 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.3 г
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
Содержит больше ВодаВода +13.7%
Содержит больше БелкиБелки +184.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +98.3%
Содержит больше ДругоеДругое +273.3%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.09g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хикама (Пахиризус вырезной) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170074/nutrients
  2. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.