Хлебопекарные дрожжи или ржаной хлеб - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами хлебопекарные дрожжи и ржаной хлеб
- Ржаной хлеб содержит больше калорий, чем хлебопекарные дрожжи. Ржаной хлеб содержит 259 калорий, в то время как хлебопекарные дрожжи содержит 105 калорий.
- Хлебопекарные дрожжи имеет больше витамина B9, витамина B1, витамина B5, цинка, витамина B2, витамина B3, фосфора и витамина B6, однако ржаной хлеб имеет больше селена и марганца.
- Хлебопекарные дрожжи обеспечивает вас на 169% большим количеством витамина B9 от суточной нормы, чем ржаной хлеб.
- Ржаной хлеб имеет в 11 раз меньше витамина B5, чем хлебопекарные дрожжи. Хлебопекарные дрожжи имеет 4.9 мг витамина B5, в то время как ржаной хлеб имеет 0.44 мг.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Leavening agents, yeast, baker's, compressed и Bread, rye.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +262% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +14.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +774.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +168.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -95% |
| Содержит больше КальцийКальций | +284.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +25.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +312% |
| Содержит больше СеленСелен | +281.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +333.2% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +237.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +223.3% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +1013.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +473.3% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +613.6% |
| Содержит больше ХолинХолин | +119.2% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +300% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B9 | 785µg | 110µg | 169% |
| Витамин B1 | 1.88mg | 0.434mg | 121% |
| Витамин B5 | 4.9mg | 0.44mg | 89% |
| Цинк | 9.97mg | 1.14mg | 80% |
| Витамин B2 | 1.13mg | 0.335mg | 61% |
| Витамин B3 | 12.3mg | 3.805mg | 53% |
| Селен | 8.1µg | 30.9µg | 41% |
| Фосфор | 336mg | 125mg | 30% |
| Витамин B6 | 0.43mg | 0.075mg | 27% |
| Марганец | 0.2mg | 0.824mg | 27% |
| Натрий | 30mg | 603mg | 25% |
| Калий | 601mg | 166mg | 13% |
| Углеводы | 18.1g | 48.3g | 10% |
| Клетчатка | 8.1g | 5.8g | 9% |
| Калорийность | 105kcal | 259kcal | 8% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.004g | 0.799g | 5% |
| Кальций | 19mg | 73mg | 5% |
| Железо | 3.25mg | 2.83mg | 5% |
| Медь | 0.148mg | 0.186mg | 4% |
| Холин | 32mg | 14.6mg | 3% |
| Жиры | 1.9g | 3.3g | 2% |
| Витамин E | 0mg | 0.33mg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.243g | 0.626g | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 1.047g | 1.311g | 1% |
| Витамин K | 0µg | 1.2µg | 1% |
| Белки | 8.4g | 8.5g | 0% |
| Витамин C | 0.1mg | 0.4mg | 0% |
| Чистые углеводы | 10g | 42.5g | N/A |
| Магний | 40mg | 40mg | 0% |
| Сахар | 0g | 3.85g | N/A |
| Витамин B12 | 0.01µg | 0µg | 0% |
| Триптофан | 0.106mg | 0.096mg | 0% |
| Треонин | 0.435mg | 0.255mg | 0% |
| Изолейцин | 0.476mg | 0.319mg | 0% |
| Лейцин | 0.668mg | 0.579mg | 0% |
| Лизин | 0.69mg | 0.233mg | 0% |
| Метионин | 0.166mg | 0.139mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.407mg | 0.411mg | 0% |
| Валин | 0.512mg | 0.379mg | 0% |
| Гистидин | 0.217mg | 0.182mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
8.4 г
Жиры:
1.9 г
Углеводы:
18.1 г
Вода:
69 г
Другое:
2.6 г
Белки:
8.5 г
Жиры:
3.3 г
Углеводы:
48.3 г
Вода:
37.3 г
Другое:
2.6 г
| Содержит больше ВодаВода | +85% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +73.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +166.9% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~8.5g
Одинаковое количество вещества
Другое
~2.6г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.243 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.047 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.004 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.626 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.311 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.799 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -61.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +25.2% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +19875% |
