Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хурма или топинамбур - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами хурма и топинамбур

  • Топинамбур содержит меньше калорий, чем хурма. В то время как топинамбур содержит 73 калорий, хурма содержит только 127 калорий.
  • Хурма имеет больше витамина C, в то время как топинамбур имеет больше железа и фосфора.
  • Хурма обеспечивает на 69% больше дневной нормы витамина C
  • Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта топинамбур составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта хурма составляет 61.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Persimmons, native, raw и Jerusalem-artichokes, raw.

Инфографика

Хурма vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 8.1% 27% 94% 0% 0% 11% 0.13% 0% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +92.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -75%
Содержит больше КалийКалий +38.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +36%
Содержит больше ФосфорФосфор +200%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 220% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1550%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хурма Топинамбур DV% diff.
Витамин C 66mg 4mg 69%
Витамин B1 0.2mg 17%
Медь 0.14mg 16%
Железо 2.5mg 3.4mg 11%
Витамин B5 0.397mg 8%
Витамин B3 1.3mg 8%
Фосфор 26mg 78mg 7%
Витамин B6 0.077mg 6%
Клетчатка 1.6g 6%
Холин 30mg 5%
Углеводы 33.5g 17.44g 5%
Витамин B2 0.06mg 5%
Магний 17mg 4%
Калий 310mg 429mg 4%
Калорийность 127kcal 73kcal 3%
Марганец 0.06mg 3%
Витамин B9 13µg 3%
Белки 0.8g 2g 2%
Селен 0.7µg 1%
Витамин E 0.19mg 1%
Цинк 0.12mg 1%
Кальций 27mg 14mg 1%
Жиры 0.4g 0.01g 1%
Чистые углеводы 33.5g 15.84g N/A
Сахар 9.6g N/A
Натрий 1mg 4mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.001g 0%
Триптофан 0.014mg 0%
Треонин 0.041mg 0%
Изолейцин 0.035mg 0%
Лейцин 0.058mg 0%
Лизин 0.045mg 0%
Метионин 0.007mg 0%
Фенилаланин 0.036mg 0%
Валин 0.042mg 0%
Гистидин 0.016mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
34% 64%
Белки: 0.8 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 33.5 г
Вода: 64.4 г
Другое: 0.9 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше ЖирыЖиры +3900%
Содержит больше УглеводыУглеводы +92.1%
Содержит больше БелкиБелки +150%
Содержит больше ВодаВода +21.1%
Содержит больше ДругоеДругое +182.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хурма - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169943/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.