Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Цветная капуста или савойская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты цветная капуста и савойская капуста?

  • Савойская капуста и цветная капуста содержат примерно одинаковое количество калорий. Савойская капуста содержит 27 калорий, а цветная капуста содержит 25 калорий.
  • Цветная капуста содержит больше витамина C, витамина B5 и холина, однако савойская капуста богаче витамином K, витамином A и витамином B9.
  • Савойская капуста обеспечивает вас на 44% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем цветная капуста.
  • Цветная капуста содержит в 4 раз больше холина, чем савойская капуста, В то время как цветная капуста содержит 44.3 мг холина, савойская капуста содержит только 12.3 мг.

Cauliflower, raw и Cabbage, savoy, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Цветная капуста vs Савойская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 11% 20% 15% 21% 7.4% 18% 3.7% 23% 4.9%
Содержит больше КалийКалий +30%
Содержит больше МагнийМагний +86.7%
Содержит больше КальцийКальций +59.1%
Содержит больше МедьМедь +59%
Содержит больше МарганецМарганец +16.1%
Содержит больше СеленСелен +50%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.4mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.27mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~42mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~28mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 103% 17% 3.4% 0% 18% 6.9% 5.6% 11% 44% 0% 172% 60% 6.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +55.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +100%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +69%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +256.7%
Содержит больше ХолинХолин +260.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +112.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +40%
Содержит больше Витамин KВитамин K +343.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.19mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Цветная капуста Савойская капуста DV% diff.
Витамин K 15.5µg 68.8µg 44%
Витамин C 48.2mg 31mg 19%
Витамин B5 0.667mg 0.187mg 10%
Витамин B9 57µg 80µg 6%
Витамин A 0µg 50µg 6%
Холин 44.3mg 12.3mg 6%
Клетчатка 2g 3.1g 4%
Магний 15mg 28mg 3%
Медь 0.039mg 0.062mg 3%
Витамин B1 0.05mg 0.07mg 2%
Витамин B2 0.06mg 0.03mg 2%
Калий 299mg 230mg 2%
Селен 0.6µg 0.9µg 1%
Кальций 22mg 35mg 1%
Витамин B3 0.507mg 0.3mg 1%
Насыщенные жиры 0.13g 0.013g 1%
Фруктоза 0.97g 1%
Витамин E 0.08mg 0.17mg 1%
Марганец 0.155mg 0.18mg 1%
Калорийность 25kcal 27kcal 0%
Белки 1.92g 2g 0%
Жиры 0.28g 0.1g 0%
Углеводы 4.97g 6.1g 0%
Чистые углеводы 2.97g 3g N/A
Железо 0.42mg 0.4mg 0%
Сахар 1.91g 2.27g N/A
Цинк 0.27mg 0.27mg 0%
Фосфор 44mg 42mg 0%
Натрий 30mg 28mg 0%
Витамин B6 0.184mg 0.19mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.034g 0.007g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.031g 0.049g 0%
Триптофан 0.02mg 0.02mg 0%
Треонин 0.076mg 0.069mg 0%
Изолейцин 0.071mg 0.101mg 0%
Лейцин 0.106mg 0.103mg 0%
Лизин 0.217mg 0.094mg 0%
Метионин 0.02mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.065mg 0.064mg 0%
Валин 0.125mg 0.085mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.041mg 0%
0.015g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
2% 6% 91%
Белки: 2 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.1 г
Вода: 91 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше ЖирыЖиры +180%
Содержит больше УглеводыУглеводы +22.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~2g
Одинаковое количество вещества Вода ~91g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.8г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
19% 10% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.013 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.007 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.049 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +385.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +58.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients
  2. Савойская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170388/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.